豚肉ラーメン(ニンニク)のメニュー一覧

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  taruo

  タレは、マロヤカ～で多めに入っていて 麺やトッピングに良く絡んでイイ感じ。麺は、平打ち シコシコ＆モチモチ食感。ミニで 200g だったけど、食べ応えありました。無料トッピングは「にんにく・あぶら」をコールしました♪

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  user_04473266

  #まぜそば

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  butakimu1026

  桐龍のまぜそばは埼玉を代表する。麺の味がとにかくおいしく、小麦の風味も最高。脂こすぎず甘すぎず食べ終わっても余韻に浸れるおいしさ。#ニンニクラーメン #まぜそば #ラーメン #二郎系 #二郎 #背脂 #生たまご #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ディナー #背脂チャッチャ系 #油そば #豚骨ラーメン

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  funny_guava_zs6

  #二俣川

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  guruhi

  食欲をそそる醤油ベースの甘辛な味付け。このボリュームと金額はこの地域の胃袋を支えているお店という感じ。

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  user_16259049

  スープは、くるくるっとした旨味を持ちつつも、乳化は控えめでデフォは優しい口当たりです。麺は、二郎各店の中でもやや細めでプリッとした。コシのある印象です。聞けば、他店と比べると麺の量が少なめということで通常の『小』は、大宮店では『大』通常の『大』が、大宮店では『特大』ということになるらしい。。。ということで、今回は『大』なのです。けっして、きよすけの胃袋が拡張したわけではありません(^_^;) ヤサイは、モヤシ＆キャベツでモヤシが中心です。よく茹でられたくたくた系で見た目のインパクトの割りにはシャキシャキとした歯応えで食べやすく、初期の段階であっという間に攻略できます。豚は、肉質のしっかりとした厚みのあるタイプや軽くロールした薄めのタイプ、小さめのブロックタイプなどいろんな部位が入っていました。いずれも、脂身までぷりっとしたきよすけの好みのタイプで豚増しにして大正解でした。

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  taruo

  野菜は、普通に注文すると この量ですが、無料で増すこともできます♪ 麺の量はミニで200gでした。

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  user_16259049

  スープは、乳化少なめでくるくるっとした化調の旨味と醤油が小気味よく利いています。ジロリアン的に言えばかなりライトな仕上がりですね。初めての人にも飲みやすいスープです。麺は、インスパイア系によく見られるほぐもちっとしたやや平打ち太縮れ麺です。もちっとした口当たりが前面に出ています。麺の量は、正確には分かりませんが３００ｇくらいかと。スープを吸いにくい麺なので体感的な量はそれほど多くはありません。ヤサイは、油をまとったモヤシ＆キャベツ。柔らかめの茹で加減でヤサイ増しにはしていませんがしっかりこんもりと（＾_＾；）豚は、醤油味はほとんどついてないあっさりとしたタイプ。豚入りということで５枚入っています。厚みはほどほどですが脂身もぷりっとしていてなかなかおいしく豚入り（１５０円増）は適正価格かと。生玉子（５０円）はラーメンにかけてもいいのですが・・・すき焼き風に（｀▽´）／

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  yoshihirokub

  #ラーメン #二郎系

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  user_16259049

  スープは、味噌専門店のど♪みそにおいて限定でのみ味わえる貴重な醤油味です。町田店では今までも年に何回かは醤油味の限定は定期的に出しているので今回も安定の旨さです。インスパイアラーメンによくある固い感じの口当たりではなくくるくるっとした優しい口当たりでたっぷりと入った甘みのある背脂の下には思いのほかスッキリとした微乳化スープとなっています。麺は、いつもの浅草開化楼製。元々、インスパイア系列に卸しているだけあっていつもに増して極太の縮れ麺もほぐもちっとしておいしい。具は、茹でモヤシ＆キャベツ、その上にはタレのかかった背脂がたっぷり。。。そして、なぜか白菜キムチ（笑）甘みのあるタイプのキムチで不思議と違和感はありません。チャーシューもご覧のとおり肉質のしっかりとしたみっちりチャーシューで脂身もプリッとおいしい。。。（´▽`）量もかなりボリュームがあります(^_^;) どんぶりがヘルメットくらいあるので。。。（笑）

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