日本大通りの豚肉を使ったメニューBEST30

豚足の煮込みは広東の定番料理だが、日本人の舌に合わせて醤油ベースの味に仕立てている。獣臭さもなく食べやすい 左／元製麺屋だけあって麺も秀逸。平打ちの自家製玉子麺は、コシがあって風味もいい。豚足のタレに麺をつけて食べるのもおすすめだ (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

前からブックマークしていた横浜中華街にある徳記へ。とんそくそばを注文しました。 店内はテーブルで20人くらいは入れそう。 やや無愛想なお母さんがホールをしてました。 提供されたのがこちら。 おー、綺麗なビジュアルの素ラーメンにトロトロに煮込まれて柔らかそうな豚足。 めちゃいい感じやないっすか😄 食べようとするとお母さんから指南が。 まずは豚足を一つ食べて隙間ができたら麺をこのタレにつけて食べてとのこと。 なので骨を外しながらまずは豚足。 これが味付けもしっかりしててめちゃ美味い♪ これとごはんで食べたいっす。 で、隙間ができたらつけ麺にしていただく。 平打ちの麺は適度なツルツルとした喉越しが良くて甘辛いタレによく絡みます。 ラーメンのスープはかなりあっさりなのでこれがベストやね😄 瞬殺で食べ終わりました♪ 他にも色々と料理があったしまた訪問したいお店でした。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #japanとんそく

#ディナー #横浜 カレー

中華街で行列ができるお店です。豚バラが柔らかくてとてもおいしかったです。ラーメンは割とあっさりめでした。

#豚しゃぶ #豚肉

#ランチ #うますぎる #観光地飯 #最高峰 #小籠包食べ歩き #人気店

萬珍樓(神奈川県・石川町) ☆肉饅 横浜中華街にある数ある中華料理店の中でも評価の高い老舗広東料理店「萬珍樓」の人気メニュー。 隣接するテイクアウトショップで購入して食しました。 一個あたりが結構サイズが大きく、ふわふわの蒸し上がり。 群馬県産の「和豚もちぶた」という上質な豚肉と玉ねぎというシンプルな素材を使用、究極的な美味しさを叶えた肉饅。 弾力のある豚肉の美味しさと玉ねぎの甘みだけで、調味料は一切無しで全然OK。 #肉饅#横浜グルメ#中華#中華料理#豚肉#豚まん#肉まん#テイクアウト#食べ歩き##豚饅 #肉

特製のタレが掛かった皮付きの豚バラ肉↵皮は香ばしくさくっさく！！パリパリ！！！　↵お肉も柔らか↵美味しい～

安記といえば、お粥が人気ですが豚パラ丼も美味いです。#丼もの

辛味噌豚バラ野菜うどん #ディナー #横浜 #うどん

#居酒屋#関内

#煮込み #豚バラ

好きなひとはハマるだろうし、嫌いな人や合わない人は入店すら拒むであろう横浜は関内にある老舗洋食店。どちらかと言えば大盛りの美学的。 お昼時は近所のサラリーマンで溢れるが開店直後や昼過ぎは狙い目。 テーブルにデカいマヨネーズが一本どどんと置かれているので、マヨラー歓喜間違い無し。 味付けは濃い目だが、美味い。御飯が進む。

#細切り豚ロースとニンニク芽炒め#ご飯スープおかわり#杏仁豆腐#ガチめし#中華マニア #横浜市

#横浜#フレンチ#ビストロ#ロースト #頑張れ飲食店 去年の誕生日に訪ねた横浜のフレンチ。若夫婦二人で経営する居心地良いお店です。メインのイベリコ豚は私の好みで脂の少ない部位を出して下さいました。とても美味しかった。

#豚肉スープのこくネギラーメン#秋の味覚 #揚州商人#横浜スタジアム前店

脂身の甘味がすごい！肉もみずみずしくジューシーです。お肉の良さを存分に味わえます。 #とんかつ

#横浜中華街 #豚角煮まん #最高

ここの焼き豚はほんとうに美味しい！柔らかくて、旨みが凝縮されていて香ばしくて絶品です。また食べたくなる味です。

ビールのおつまみに最高です。飲茶のお店でもよくオーダーするのですが、あぶらがしつこくなく食感が楽しいので大好きです。

中華のスペアリブ、こちらを手でいただきます。 #スペアリブ

#ラーメン#関内 久しぶりの二郎系。 すべて通常にしました。 相変わらず分厚くてホロっと柔らかいチャーシュー☺️ ややカタメな感じの太麺は好み。 久しぶりなんで量が多く感じましたが、 追加のたまねぎのおかげで美味しく頂けました。

#カレー #伊勢佐木長者町

#ランチ

見た目は超キュート！なのに、なかにはとろっとした角煮がゴロっとはいっていて、1つで大満足の豚まん！

#ラーメン#関内

パリパリの皮の食感とトロトロのバラ肉の脂がたまらなく美味しい😋 #神奈川 #元町・中華街　#豚バラ肉

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以前から気になってたお店です♪変面ショーを見ながらランチ出来るので、中華街らしさを楽しめる人気店です。値段も手頃ですがよい席は要予約です！ #横浜中華街 #ランチ