新丸子の豚肉を使ったメニューBEST30

コラーゲンのとろみ！ ジャスミンライスとよく混ぜればタイの屋台飯。 #ランチ #タイ料理 #武蔵小杉 #とろとろ #豚足#ジャスミンライス

武蔵小杉の中華料理屋さん(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)角煮のソースがすごく濃厚でトロトロのお肉がたまらんよ〜〜w #角煮

こちらはサッパリ系。でもやっぱりやわらかいお肉で、やさしい食感。あ、火の通しすぎに注意ネ。 #しゃぶしゃぶ #ロース #武蔵小杉

サッパリ系。でもやっぱりやわらかいお肉で、やさしい食感。あ、火の通しすぎに注意ネ。 #しゃぶしゃぶ #食べ放題 #豚ロース #武蔵小杉

とにかく玉子たっぷりでボリュームがすごいです！ご飯はもちろん合いますし、お酒のおつまみにも最高だと思います！ #ランチ #武蔵小杉 #中華

豚肉は、長時間煮込んでいるようで、スプーンで切れるくらいの柔らかさ。鶏手羽も深く煮込んでいて、柔らかい♪ カレーは中辛くらいで、強い辛さではありません。具材には、タマネギ、パプリカ、レンコン、ナス、ブロッコリーなどなど。 #武蔵小杉 #カレー #東急スクエア

担々麺だけど、ガツン！と来るタイプではなくて、とても優しい味。ゴマの風味が効いて、とっても優しいラーメンに仕上がっています。 プルットロッの豚バラ肉も最高♪ #ラーメン #白湯 #担々麺 #向河原

#武蔵小杉 #しゃぶしゃぶ

残念だが、松原駅近くの柏崎畜産は年内で店を閉じる。三鷹の方のお店に統合するそうだ。豪徳寺も梅ヶ丘も何故か相次いで弁当屋が閉店してしまい、残るは松原の柏崎畜産だけが頼りの綱だったのに。 流石、お肉やさんの弁当だけあって、生姜焼きはそこそこボリュームもある。付け合わせは毎回異なるが、今回の大根のそぼろ煮は美味しい。

程よく脂身も含んだ大きな豚肉が2枚、なんとその重量は計300g！！！ ステーキソースかオニオンソースを選べるのですが、オニオンをチョイス。甘いソース、なかなかいける。 #ステーキ #トンテキ #鉄板焼き #武蔵小杉

白湯だけにやさしい香りと味のスープ。麺は角麺ストレート。 それよりなにより、ぷるっぷるの豚の角煮みたいに分厚くて大きなチャーシューが3枚も乗っていて、なかなかの贅沢♪ #ラーメン #チャーシュー麺 #白湯麺 #向河原 #中原区

オープン価格の特別プライスでした。 薄切りで提供されるかと思いきや、かなりの分厚さ。適度に脂身を含むお肉は、柔らかくてジューシー。 下に敷かれた岩塩に擦り付けると、味わいに丸みが加わります。

程よい脂の熱々しっとり炒飯。塩味あるしっかりしたお味。 大きな厚切り焼豚の肉々感、九条ネギの風味も良し。旨い‼️ #炒飯 #チャーハン

厚切りのタン、ムンギュッとしたタン独特の食感がたまりません。 それでいて噛むとジューシー、タンのお供にビールがほしい。 #焼肉 #タン #豚タン #武蔵小杉 #ナノツーリズム

美味しかったが、それほど肉厚ではない。 キャベツが美味い。 #武蔵小杉 #生姜焼き #定食

イベント用のハーフサイズ。 スープカレーと言う定義に当てはまるのか？？ 角煮は柔らかく煮込まれていて美味です！ #カレー #スープカレー #ポークカレー

コクがあって後を引く美味さでした😚 #カツカレー

細切りの豚肉、玉ねぎの芽に加えて玉ねぎ本体！？も一緒に炒めていていろんな味と食感が楽しめました♪ 青椒肉絲からピーマンを抜いて、玉ねぎの芽を加えた感じ。 #中華 #野菜炒め #武蔵小杉 #向河原

細切りのじゃがいもは食感が良く、味付けはご飯が進む感じです。ガツも細切りにされており、食べやすいです。 #武蔵小杉 #ランチ #中華 #炒めもの

野菜とお肉がバランス良く取れてヘルシーで美味しかったです。

王道的な欧風ルーカレー。 ロースカツがとにかく柔らかいのが印象的です。 #カレー #カツカレー #ポークカレー #ハーブカレー

濃厚な味噌が黒豚と良く合うどんぶりです。 生野菜が一緒に摂れるのがいいですね♪

わりと小さめのプレート。酸味や甘みがどれも気になって微妙でした。

牛も豚も味わえて、野菜もたっぷりでご飯やうどんがお代わり出来ていいです。

脂が甘い岩中豚は自家製の麦味噌で。 #お酒のあて

中はふんわりだけどサクッと焼きあがっています。

シャキシャキした食感がヨロシイ。

キャベツたっぷり、麺も入っているのでかなりお腹いっぱいになります。ヘラでカットすると半熟玉子がとろりと出てきて、まろやかになりました。

アスパラの味がしっかりしてます。