大分県の豚肉を使ったメニューBEST30

ジューシーなむし豚はピリ辛なニンニクダレかコチュジャンをつけてサンチュで挟んでいただきます。お肉もタレもお酒が進む1品です。 有名人のサインがいっぱい、天井からにんにくがぶら下がっているにんにくたっぷりな韓国料理屋さん。

高校生以来のニラ豚。ゴハンが進む一品。いや、絶品。 #ニラ豚 #ローカルフード #大分市

ごぼう天は別皿なのでお好みの固さでいただけます。うどんはツルツルやわやわ。出汁の塩梅も良し。ポール丼は一枚ずつ炭火で焼き上げて丁寧に仕上げられています。 #うどん #ごぼう天うどん #丼もの #ぶた丼

#スペアリブ #ポーク #炭火焼き

錦雲豚…肉質は硬すぎず柔らか過ぎず、絶妙な歯ごたえ。 お肉の甘みが凄い。 塩で頂けばさらに引き立つ甘み。 本当に美味しく頂けます。 しゃぶしゃぶもあるのですが、専門店さんだけあって美味しいという言葉しか出て来ません！

柔らかくて評判通りの美味しいとんかつ。

#SARAHはじめました

天然の湯気で蒸し上げる豚しゃぶ。豚肉の下に敷いてあるキャベツがこの上なく甘く仕上がっていた。自然の工房、恐るべし。

#大分 #高城 #ランチ #大分県 #定食#ニラ豚 ここは何食べても美味いです。

#サラ活 #大分 #大分グルメ #うんうまい #大分市 #大分デート #豚なんこつ

豊後の豚肉です！前菜にキッシュとお野菜、冷製スープが出てきます！ #豚肉 #ランチ #海が見える

創意工夫が素晴らしい料理が続いた後のメインディッシュはいきなりセルフ焼肉のヴィヤンド😆 フレンチ慣れしていない田舎から来られるお客や和食しかたべない年配のお客にもしっかり満足してもらおうと地元産のひとめぼれのご飯🍚と臼杵味噌の味噌汁も付きます。 焼肉は赤身と脂のバランスが良い大分名産"豊後牛"🐃A4ランプ🥩と、大分のブランド豚 "桜王"🐖のロース。野菜は全て湯布院産、塩も大分佐伯産。☺️ #焼肉 #大分 #由布院 #南由布 #ディナー #黒毛和牛 #豊後牛 #桜王豚

#炒めもの #大分 #古国府 #ディナー

#生姜焼き #大分 #古国府 #ディナー

ボリューム満点の美味しいとんかつ定食。

#大分 #大黒屋 #しゃぶしゃぶ #鍋 #肉 #旅館 #温泉

初の吉源 賀来店 ランチをいただきました。 濃い味で米が進みます。 細切り豚肉の四川風炒めを食しました。 今度は違うのを食べてみたいと思います #大分市 #賀来 #ランチ #大分県 #定食#中華料理

日田 豆田にある美味しいお蕎麦をいただけるお店です。 通り沿いのお店の横路を進んでいくと、急に現れた素敵な中庭。 秋の時期は、紅葉がきれいでしょうね。 店内は、落ち着きのある空間で、天井が高く、テーブル席が数席ありました。 食前に出された甘酒がとても美味しかったです。 天領もち豚しゃぶそばは、温そば、冷そばどちらも選べましたので温そばでいただきました。 セットのご飯は、麦とろめしか、地鶏まぜめしから選ぶことができました。 薬味がたっぷりのったお蕎麦が登場です。 お蕎麦は、豚しゃぶがとても柔らかくとても美味しかったです。 とてもあたたかな日でしたので、冷そばもとても美味しかったようでした。 温そばも程よいあたたかさで、暑い日でも美味しくいただくことができました。 #そば　#蕎麦　#もち豚しゃぶそば

あっつあつの出来たてを作って持ってきてくれます。チーズがとろーりとけてふっくら美味しいお好み焼きです。

　豚丼は、九重町の夢ポークを使用しています。お肉が柔らかく、タレも甘みが効いていて美味しかったです。上にのっていたのはわさびではなく、レモン汁で練ったアボカドでした。お肉と一緒に食べるとさっぱりとした味わいになり、また違う美味しさを感じるとこができます。 　うどんは博多のうどんのようにこしはあまりありませんでしたが、それも個人的には好きでした。 　

これも美味しそう(o´艸`)

最後にちゃんぽん麺も入れて完食。。。

ポークチャップ＋鉄板ナポリタン コッテリした味が病みつきになります 美味しかったデス #スパゲティ #ポークチャップ #洋食 #麺類

トンテキも柔らかくて美味しかった～♡

大分、別府温泉の蒸気で調理する「地獄蒸し」材料を買って自分で蒸します。写真の見栄えは今イチですが、出来立てアツアツをポン酢で食べるととても美味しいです。

本当にトロトロでした(≧▽≦)

ニラ豚