大阪市福島区で食べられる豚汁のランキング

レビュー一覧(1)

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  suna8

  #定食屋 #食堂 #豚汁定食 #豚汁 #定食 #大阪 #福島区 前回、隣の客が食べていた「豚汁定食」が美味しそうだったので、今回選んでみた。 豚汁定食と言いながら、副菜も無視できず、焼き魚(鯖)とだし巻き玉子も付いていたりして、私個人としてはこういう組み合わせはベストに近いかと。 同じ値段で「さばの塩焼き定食」もあるが、焼き魚がどーんと皿に乗っているのには食指が動かない。途中で食べ飽きるから。かと言って、幕の内弁当のように、各料理がちまちまと並んでいるのもパス。今回の豚汁定食のように、食べたいものが適度なボリュームで組み合わさっているのが好き。 店側もネーミングには苦労したような気もするが、豚汁だけでは寂しいし、それがメインだとしても何か付けたい、ということで他の定食の素材を組み合わせたのだろう。なんとなくいい加減なようにも思えるが、私には"渡りに船"という感じ。 ただ、焼き鯖には骨が少なからず残っており、昨今の提供の仕方(骨を全て取り除く)とは異なっていた。その分コストが低減されるけど、私は子供の頃に喉に魚の骨が刺さって以来、それがトラウマのようになっていて、魚の中に骨を見つけると、なかなかスムーズに食べられない。 TVなんかで、"大陸の方"で魚の骨抜き処理を手作業でしているシーンなどを見ると、私の中で、無駄なところに時間をかけているなぁ、とも思ってしまう矛盾があるが、こればっかりはなかなかねぇ。