こちらはSARAHがご紹介する東京都で食べられる豚の角煮を紹介しているページです。
東京都は関東地方に位置し、現在の日本の首都です。日本国内はもちろん、海外からの観光客も多く訪れる場所です。ファッションからスイーツ、グルメなど最先端のトレンドが詰まった、銀座、渋谷、原宿、表参道、新宿、六本木などは特に多くの人で溢れています。
また歴史ある浅草寺、雷門は国内外から参拝者が訪れる、江戸文化発展の中心地です。仲見世通りには食べ歩きできるお店が多く並び、和風の小物のお店などのお土産屋さんも並んでいます。この他、近くで楽しめる新スポットとしては、全国47都道府県の特産品と出会える「まるごとにっぽん」があり、東京にいながら、各ふるさとの工芸品、伝統文化、食材を味わったり感じたりすることが出来ます。
またあまり知られていないかもしれませんが、多摩川水系の質の高い水が豊富な上、良質な地下水や伏流水に恵まれた、ここ東京には多くのお酒の蔵元があります。東京の酒造りの歴史は江戸時代中期、当時酒造りの盛んだった関西から入ってくるお酒を江戸の民衆が購入していました。その酒代は多額で、江戸から関西へのお金が流れていくことを嘆き、中松平定信が幕府の所有していた米を酒蔵に貸し、清酒の製造を命じました。このことをきっかけに江戸の酒造業が大きく発展したと言われています。日本酒から本格焼酎まで色々な東京のお酒を堪能するのも新しい発見があり、楽しいかもしれません。
そんな東京都で食べられる豚の角煮のランキングをご紹介します。
レビュー一覧(2)
ややあっさり目の印象はありますが、とても美味しいスープカレーでした。角煮のクオリティも高く、カレーとの相性も良かったです。 #角煮 #豚の角煮 #カレー #スープカレー
🍽 Cahaya(チャハヤ) ⭐️食べログ3.43 🌐東京 六町 このお店は『こだわりと情熱が生んだ奇跡のスープカレー』だそうで、オーナーは東京出身だそうです。北海道の方が多い中、相当な研究をしたのが分かります。 期待がムクムクと上がってきます(^^)豚骨、牛骨、鶏ガラと香味野菜、そして23種類以上のスパイスをブレンドし、長時間煮込んだ自慢のスープはスープカレーの修行の旅に出たシェフが、研究に研究を重ね完成したものです。 具の野菜はそれぞれに煮る・焼く・蒸す・揚げるの手間をかけ、素材の美味しさを引き出している。絶妙な火加減で味も変化するため、オーダーごとに一人前ずつ小鍋で仕上げていく、東京生まれ東京育ちのスープカレーです。 本日は『角煮野菜スープカレー』2辛、スープはオリジナル、ライスは普通盛の200gにしました。 ここで偶然8日に行ったので8の日はCahayaの日で揚げ餅のトッピングサービスでした(≧∇≦) どんだけサービス旺盛なんだ! すっごいボリューム! 角煮のまわりにこれでもかっ!ていうくらい野菜が鎮座しています。 カボチャ、ジャガイモ、おくら、ヤングコーン、ニンジン、しめじ、サツマイモ、タマネギ、カイワレ、ナス、ブロッコリー、もやしにキャベツのなんと13種類が入ってます。 スープは香味野菜が効いていてスパイシーな感じ。2辛だと辛口よりも辛いと書いてあったので心配してましたがそんなに辛くない。焦がしニンニクもはいっていて深い味わいになっていて美味しい! 今度はチキンも食べたいな^ ^ ごちそうさまでした。 #カレー#スープカレー#六町ランチ#六町カレー#六町グルメ