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スープカレー(豚の角煮)(チャハヤ (Cahaya))の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • スープカレー(豚の角煮)(チャハヤ (Cahaya))
    eat_nighteat_night
    4.02020/5/21

    🍽 Cahaya(チャハヤ)

    ⭐️食べログ3.43

    🌐東京 六町

    このお店は『こだわりと情熱が生んだ奇跡のスープカレー』だそうで、オーナーは東京出身だそうです。北海道の方が多い中、相当な研究をしたのが分かります。

    期待がムクムクと上がってきます(^^)豚骨、牛骨、鶏ガラと香味野菜、そして23種類以上のスパイスをブレンドし、長時間煮込んだ自慢のスープはスープカレーの修行の旅に出たシェフが、研究に研究を重ね完成したものです。

    具の野菜はそれぞれに煮る・焼く・蒸す・揚げるの手間をかけ、素材の美味しさを引き出している。絶妙な火加減で味も変化するため、オーダーごとに一人前ずつ小鍋で仕上げていく、東京生まれ東京育ちのスープカレーです。

    本日は『角煮野菜スープカレー』2辛、スープはオリジナル、ライスは普通盛の200gにしました。

    ここで偶然8日に行ったので8の日はCahayaの日で揚げ餅のトッピングサービスでした(≧∇≦)

    どんだけサービス旺盛なんだ!

    すっごいボリューム!

    角煮のまわりにこれでもかっ!ていうくらい野菜が鎮座しています。

    カボチャ、ジャガイモ、おくら、ヤングコーン、ニンジン、しめじ、サツマイモ、タマネギ、カイワレ、ナス、ブロッコリー、もやしにキャベツのなんと13種類が入ってます。

    スープは香味野菜が効いていてスパイシーな感じ。2辛だと辛口よりも辛いと書いてあったので心配してましたがそんなに辛くない。焦がしニンニクもはいっていて深い味わいになっていて美味しい!

    今度はチキンも食べたいな^ ^

    ごちそうさまでした。

    #カレー#スープカレー#六町ランチ#六町カレー#六町グルメ

  • スープカレー(豚の角煮)(チャハヤ (Cahaya))
    rmlmrrmlmr
    4.02017/9/7

    ややあっさり目の印象はありますが、とても美味しいスープカレーでした。角煮のクオリティも高く、カレーとの相性も良かったです。

    #角煮 #豚の角煮 #カレー #スープカレー

店舗情報

東京都足立区一ツ家1-22-18 西尾ビル1階
今日11:30~01:00
0358318900