愛知県の豆腐を使ったメニューBEST30

麻婆豆腐 四川 港区役所 名古屋の港区役所近く、超人気店である四川の麻婆豆腐。 刺激的な辛さの中にも旨味が凝縮されている麻婆豆腐。人生麻婆豆腐ランキング第1位！ #豆腐 #麻婆豆腐

通常の麻婆豆腐ですが、なかなか辛いです。笑 ぜひお試しを☝🏻✨ #激辛

#豆腐 #麻婆豆腐

御器所 祥和の麻婆飯。 花椒がガツンと効いて旨辛！ #豆腐 #麻婆豆腐 #陳麻婆豆腐 #中華丼 #麻婆豆腐丼 #麻婆丼 #麻婆飯

花椒の効いた香りと辛味、旨味の三位一体。 #豆腐 #麻婆豆腐 #陳麻婆豆腐 #中華丼 #麻婆豆腐丼 #麻婆丼 #麻婆飯

キッチン兆(愛知県・池下) ☆和風ハンバーグとカニクリームコロッケ デミグラスソースハンバーグかオムライスか、前日から迷いに迷っていたくせに和風ソースのハンバーグを選んだ天邪鬼な私。 その決断に間違いはありませんでした。 この上なく優しい味わいの和風あんかけ。 ハンバーグのクオリティーはいつもながら素晴らしく、箸を入れたら外はカリッと、中はふわふわ。 カニクリームコロッケも脇に置かれながらにして抜かりない出来栄え。濃密なクリームが詰まっています。 ここも名古屋を代表する名店としてご推薦申し上げたい。 #和風ソース#ハンバーグ#ランチ#カニクリームコロッケ#洋食#マリネ#名古屋グルメ#和風ハンバーグ#肉#あんかけ #クリームコロッケ #コロッケ #野菜 #定食

キノコとカボチャポタージュカレー&チキンマサラカレー #クリーム #ピクルス #盛り合わせ #豆腐 #カレー #インドカレー #チキンカレー

すっかり行列店になったあかつ亭。 相変わらず丁寧な料理。 今年の初めにインドに修行に行かれて、さらにレベルアップしたカレーになりました。 #インドカレー #カレー #ピクルス #盛り合わせ #豆腐 #クリーム

大陸バル隆麺(愛知県・久屋大通) ☆四川麻婆豆腐 大陸バル隆麺といえば、この四川麻婆豆腐。 四川とつくだけで辛い物好きはワクワクが止まらない。 熱々の器でグツグツしながら運ばれてくる旨辛麻婆豆腐は、お好みで山椒かければさらに刺激が増して美味くなるやつです。 粗挽き肉たっぷりの男気溢れる一品です。 白いご飯に乗せたくなります。 #おつまみ #名古屋グルメ #中華料理 #麻婆豆腐 #中華 #豆腐 #激辛 #四川麻婆豆腐 #肉

うまい！！一言でいうと 「甘酢あんの豆腐とナスとウズラとその他野菜たっぷりの麻婆豆腐っぽいけど実は違うというでもピリ辛のごはんがススムクン飯」。 http://meshi-theworld.com/?p=6153

天海の謎のメニュー、「いつものやつ」。 野菜あんかけ麻婆豆腐飯、のような感じ。 最初は甘みを感じたものの、パンチの効いた刺激的な辛さがすぐに襲いかかってきます。 #豆腐 #麻婆豆腐 #麻婆茄子 #ナス炒め #ナスの炒め物 #あんかけ #あんかけご飯 #野菜炒め

キッチン俊貴(愛知県・京命) ☆ハンバーグ&ズワイ蟹のクリームコロッケ 今年OPEN以来、人気を博している千種区京命の洋食屋さん「キッチン俊貴」へ。 清潔感のある上品な雰囲気のお店、こだわりの木材を使った立派なカウンターのすぐ前はオープンキッチンで、オーナーシェフの俊貴さんが腕をふるっていらっしゃいます。 今回は「ハンバーグ&ズワイ蟹のクリームコロッケ」をオーダー。 運ばれてきた料理は見た目にも美しくArtistic。 お皿に笑顔がこぼれています。 店員さんがオススメのハンバーグの食べ方を丁寧に伝えてくれる心配りも嬉しい。 黒毛和牛100%ハンバーグなので、まずはそのまま何もつけずに食べて、閉じ込めた肉汁や凝縮された美味しさを堪能。 次にデミグラスソースにつけて頂きます、このソースも抜群に美味しいです。 あとはカウンター上の岩塩をつけて頂きます、和牛の美味しさが引き立つ感じ。 贅沢にズワイ蟹を使ったカニクリームコロッケも手間をかけた一品。 しっとり濃厚な口当たりのクリームの美味しさ、3時間以上煮込んで作るそうです。 俊貴さんは必ずお客様に一言だけでもお声かけしたり、自らお水を注ぎに回ったりと接客も大切にされていらっしゃるご様子でした。 意外とこの日は空いていたので少し俊貴さんとお話も出来て、その真摯な人柄が料理にしっかり出ているなと納得しました。 名古屋で今、最もアツい洋食屋さんの一つでしょう。 #ズワイ蟹#ズワイガニ#デミグラスソース#ハンバーグ#カニクリームコロッケ#洋食#カニ#名古屋グルメ#肉 #クリームコロッケ #コロッケ

ソースはご飯にかけても◎

錦水苑(愛知県・尼ケ坂) ☆杏仁豆腐 小 激辛グルメとの死闘の先に待っている純白のオアシス。 もちもちぷるん系杏仁豆腐、好みどストライク。 落ち着く甘さで〆に欠かせないスイーツ。 #スイーツ#四川料理#杏仁豆腐#デザート#中華料理#豆腐#杏仁

#トマトパスタ #スパゲッティ #トマトソース #パスタ

水で締めた低加水細麺に濃厚な蟹味噌ベースのクリーム系のタレが絡んだまぜ麺

激辛#麻婆豆腐#豆腐

御器所 祥和 麻婆豆腐 ピリッとした辛味、旨味。 #豆腐 #麻婆豆腐

中国料理 天幸(愛知県・塩釜口) ☆陳麻婆豆腐 先日、天幸の激辛メニュー「地獄ラーメン」と戦っている時にふと目に入ったもう一つの激辛メニューにチャレンジ。 陳麻婆豆腐は見た目にも濃厚な味わいと辛さレベルの伝わるヴィジュアル。 肉味噌の味噌感がなかなか強めで旨味がしっかりしているので、辛いながらも旨さを感じながら食べられました。 #陳麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #おつまみ#豆腐#激辛#中華料理#中国料理

やみつきになる豆腐チゲ！濃厚です‼︎オススメです！

#豆腐

Indian Cuisine&Bar Kagura(愛知県・栄) ☆ポテトサラダ ☆ひよこ豆のおつまみ ☆麻辣豆腐 スパイスバルで食べられる中華系前菜、麻辣豆腐は後から痺れる辛さがやってくるちょっと危ない香りのするキラーメニュー。 辣油やスパイスで味付けされた粗挽き肉もいい感じです。 #おつまみ#スパイス#名古屋グルメ#麻辣豆腐#豆腐#激辛 #麻辣

肝屋嘉正亭みその(愛知県・伏見) ☆石焼肝マーボー豆腐 熱々の石焼鍋でグツグツ、ピリ辛の刺激感もちょうどいいおつまみメニューです。 #石焼き #麻婆豆腐 #肉 #おつまみ #スパイス #豆腐#肝

やっと来る事が出来ました。地葉さん。 約2年前に名古屋へ出店されたお店。 元は横浜みたいです。 コの字型のカウンターと個室が2部屋ありました。 お鮨と焼き鳥は絶対にカウンター派です😋　 まずはハツから。ハツ×しょうがは初体験😋　 ＃焼き鳥＃ハツ＃地葉＃名古屋　

こんな柔らかいモモは始めてです。 ＃焼き鳥＃モモ＃地葉＃名古屋　

半熟のうずらです🥚　 ＃焼き鳥＃地葉＃名古屋　

#コロッケ #クリームコロッケ

蟹の肝のコロッケ、超美味しいんですよー。肝の苦手な着付けの先生も美味しく食べておりました。

旨みのある毛蟹のほぐした身が詰まったカネロニをトリュフバターソースで♪ #毛蟹 #カネロニ

千種区・覚王山にある洋食屋「ひらき」さんの ズワイガニのカニクリームコロッケはホント美味しいです😋

揚げ豆腐の中華風カニあんかけです。 野菜やしめじも入っていて ご飯があれば何杯でもイケる美味しさの絶品さなんです😋

どて串かつラブリー＠久屋大通(愛知県名古屋市)　おでん豆腐110円　柔らか〜。 行列必至。日曜20:30到着。行列7人。25分待って着席。 #愛知県 #名古屋市中区 #名古屋市 #名古屋 #久屋大通 #居酒屋 #おでん #どて煮 #豆腐

ズワイガニ身と生ひじきをマヨネーズで和えたものです。 ビールやお酒のつまみにも最適な１品です。 #ズワイガニ身 #生ひじき ＃マヨネーズ和え

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#あんかけ #あんかけチャーハン

御器所 祥和 カニレタス炒飯 上品な味付け。 レタスのシャキシャキ感があって、いいアクセントになります。 #炒飯 #レタスチャーハン