東山の豆腐を使ったメニューBEST18
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こちらは、東山で食べられる豆腐を使ったメニューのランキングページです。
東山では、18件の豆腐を使用したメニューが見つかりました。
18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- chamu
とうふの丼とは、想像つかなかった(笑)軟らかな京の水で作られたとうふ。揚げだし豆腐の餡を想っていただくといい。ただ京だから、凄く上品だ(笑)柚子茶豆乳・大豆昆布煮・小松菜と揚げのお浸し。季節の炊合わせ。薄味。 具材本来の味が引き立つ。京地鶏のそぼろがアクセント。二色粟麩田楽。
- new_honey_hf7
#ランチ #豆腐
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- shotime
南禅寺の順正で豆腐丼を、絹ごしの豆腐をそぼろ餡て合わせてます。
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- hourouudonnin
スパイスインストラクターの資格を持つスタッフにより、独自にブレンドされた麻婆豆腐は、スパイシーで、とても味に深みがあります。 豆腐も京都の老舗豆腐店から仕入れているだけあって、口当たりが滑らかでプルプルと食感が良い。 麺は富山の名物うどん、氷見うどんを使っています。 しっかりとしたコシと弾力感があります。 京都で人気のあった、中華料理店の味を引き継いだ麻婆豆腐は、本格的な味わいでした。 #うどん #麻婆豆腐
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- sarichiiiii
見た目は地味ですが、甘くて本当に美味しい海老芋。柚子がいい仕事。 #芋煮 #煮物
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- passion
会席コース(合計8品)の1品目。 ◆京料理・京の宿「菊水」は昭和30年開業で元呉服商の茶人、寺村助右衛門の元別荘で、全室から日本庭園を眺められる。一泊:17,500円(税込)/一人(会席の夕食・朝食付き)
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- manchi_kis
甘さ控えめでほんのりお豆腐の味が美味しい
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- blue_sky
味の違いに驚きつつ2種を楽しめます。どちらも濃厚で美味。
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- blue_sky
美味しい味噌に、ちょうど良い硬さの豆腐です。
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- takunao3015
マスカットを白和えにするという発想にびっくりしましたが、とっても良く合うし絶品です。
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