青森県の豆腐を使ったメニューBEST30

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  shimachu

  初めての料理に、どんなものかとひと口。もうそれが旨いのなんの！長めに切ったなすに甘めの味噌を塗り、驚くほど大きな大葉で巻いて焼いたもの。油で焼くことでなすやしそに程よくしっとり感とコクがでて、香ばしい味噌の風味も相俟って地酒にドンピシャ。これぞ夏野菜！！

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  chad

  カフェ白神とうふ@アクアグリーンビレッジANMONセンターハウス(青森県西目屋村)　白神とうふランチ1450円 『白神とうふ茶めし、汁物、薬味やタレとともにお召し上がりください。目屋豆腐の製法を取り入れたオリジナルの手作り豆腐です。』 #青森 #青森県 #西目屋 #白神山地 #レストラン #豆腐 #セット #定食 #目屋豆腐

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  plain_pear_fz6

  #ディナー#居酒屋メニュー 聞いた話によると…高知県のソウルフードらしいから食べみたらとても美味しかった😆 揚げ茄子の上に刻んだ大葉、みょうがetc大好きな薬味たち💑 一度、ご賞味あれ！

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  shimachu

  ひと口含めば、滑らかな舌触りながら、クリームやペーストのような印象を感じさせる、とても濃いお豆腐。豆の味が濃いので、しょう油に負けるどころかしょう油が豆の甘味の引き立て役に。

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  hanpencafe

  うどん屋のおでん。 #おでん #牛スジ #豆腐

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  ikep

  浅虫温泉で美味しい朝食。さすが老舗の実力。 #豆腐 #サラダ #うに椎茸 #梅くらげ #鮭 #焼き魚 #焼魚 #卵焼き #ごはん #味噌汁 #朝食 #モーニング #浅虫温泉 #青森県 #青森

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  user_25585667

  夏はやはり茄子が食べたい。本当は焼き茄子が大好きなのですが、揚げ茄子にする事で汁を吸い過ぎない・・・などの理由があるのでしょうか？（汗）。こちらも夏らしいお蕎麦で・・・うまうま！

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  user_25585667

  見た目も美しいトマトソースベースの逸品（パスタの前にフォカッチャとミニサラダが付きます）。

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