北池袋の豆腐を使ったメニューBEST30

お肉がたっぷり。 甘みがほとんどないシャープな辛さ。そして、辛さと痺れのバランスが良い。 これはご飯にかけても美味しそうですよ。 #麻婆豆腐 #ディナー #豆腐 #中華料理 #四川料理

ウェッジカットポテトにミートソーストッピング http://www.ddr3rdmix.com/article/449620912.html #池袋 #ハンバーガー #NO18 #パクチーバーガー #キャラメルベーコンチーズバーガー #マッシュパルマンティエ #ウェッジカットポテト #ゴートチーズ #フライドポテト #ジャガイモ #ポテト #ポテトフライ

お豆腐に刻んだネギやザーサイやピーナッツの麻辣だれが掛かっています。 四川料理らしく、ほど良い辛さと痺れ。 また、自家製のお豆腐はしっかり豆の味がして風味もあり美味しい。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #四川料理

花椒と辣油がきいています。 粗挽きにされた肉が多いのが特長。 #麻婆豆腐 #豆腐

これは、”麻婆豆腐”ではなく”麻辣豆腐”！！ 麻辣味のスープにはお豆腐と挽肉がたっぷり入っています。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

干し豆腐を胡麻油で和えたシンプルなお料理。 お店によっては辛い物もありますが、これは全く辛くなくあっさり味です。 #和え物 #豆腐 #ディナー #中華料理

ベースとなるポテサラはクリームチーズが練り込まれています。 マスタードで味を引き締めて、上にかかっているジュレは卵をスクランブルエッグ風にしたもの。 その上からスプラウトや赤水菜を載せて、彩りも鮮やか。 #ポテトサラダ

豆腐脳（ペースト状の豆腐）の下には辛い麻辣ソース。その下には魚のすり身団子と揚げ麺が隠れています。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

山椒風味が強く、ちょい辛！！ ここでは何度か食べていますが、今回の物は干しエビ、角切りのジャガイモ入り。。。 干し海老の旨みがかなり前面に出ていますね。 #炒めもの #ディナー #中華料理

たぶん、”豆腐脳”なんて聞き慣れない名前のお料理だと思いますが、これはペースト状にしたお豆腐で、あっさりしたヨーグルトみたいな物。 上にトッピングされているのは麻辣味の挽肉と焦がしネギですね。 豆腐脳自体は豆腐の味しかしないので、濃い味付けの挽肉とは非常に合います。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

冷奴に揚げ玉、刻みねぎ、鰹節を乗せ、それに冷たい蕎麦つゆを掛けただけのシンプルなお料理。 だけど、これが実に美味しい。 #ディナー #豆腐 #冷奴

年末の宿題のラストはここ！池袋のNo.18へ。 池袋の病院に行ったので診察後にダッシュで 行くに決まってます。（笑） お店に到着すると待ちは1組！ ラッキー！って思ってスマホを見ながら 待っているといつのまにか列が伸び、 よく見たら知ってる顔が最後尾に…（笑） オーナーがご一緒でいいですよね？と 話しかけてきてくれて、知り合いと一緒に 入店します。 幸い2人になったのでお互いシェアしあおうと ウェッジカットポテトとオニオンリングを。 これがウェッジカットポテト当然自家製です。 これがオニオンリング。これも当然自家製です。 そして2人とも自家製ベーコンチーズバーガー！ 私はチェダー、知り合いはモッツァレラを！ オーダーして少し待つと着バーガーします。 2人でこんな感じで撮影していただきます！ 美しすぎてため息と、そしてうまい！という 言葉しか出ません。 美味しさはもう説明不要。 非の打ち所がないとはまさにこの事です。 なかなか行く事ができないので、 だいぶ久しぶりでしたが、行けてよかったです。 心の底から本当に美味しいと言える ハンバーガーだと思います。 ぜひ食べに行ってもらいたいお店です。 https://www.ddr3rdmix.com/article/498105840.html #東京都 #豊島区 #東池袋 #池袋 #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #no18 #自家製ベーコンチーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ウェッジカットポテト #オニオンリング

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辛いけど…！？謎に旨い！ #豊島区 #池袋 #ガチ中華 #煮込み #東京都 #東京

クリームチーズを練り込んだポテサラにはガスパッチョにも使う野菜ベースのソースがかかっています。 粒マスタードもちょちょいと入れて、ゆで卵の上にはたっぷりのスプラウト、そして黒胡椒。なめらかで濃厚な味。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

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色んな意味でビックリしましたが、ダシが効いて美味しかったです(^ ^)

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プレーンのポテサラの上に明太子が片腹。 そしてその上から明太ソースを。 ピリ辛で酒が進みますなぁ。 一緒に出てくる揚げた餃子の皮にのせてパリパリした食感と共に味わうのもよし。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #博多劇場 #池袋のポテサラ #明太子 #potatosalad

＃ポテトサラダ ＃明太子

ハンバーガーにはポテトでしょ（笑） #フライドポテト #フレンチポテト

製造しているのはセブン＆アイグループのスーパー用の総菜を製造している「ピースデリ」 今回購入したのはLサイズ。 今やスーパーのポテサラは大概3サイズを揃えているのがほぼデフォルトになっているが、こちらのヨークマートはLLサイズまであった。 全体的に黄色みがかっている。卵黄が多めに使われているのかな。ジャガイモは荒潰しで大きな塊りがゴロゴロ。 マスタードで味がキリっと引き締まっているが辛さは感じず、子どもから大人まで家族全員で味わえるのではないかと思う。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ヨークマート #スーパーのポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

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#ポテトサラダ

No.18＠池袋(東京都豊島区) ポテト200円 日曜11:40到着。行列8人目に接続。行列中にメニュー表渡され行列先方の頃合いに注文。35分後入店。10分で提供。 具は、上から折り畳みレタス、トマト、アボカドスライス、ボンベで炙ったモッツァレラチーズ、パティ。パティはデフォルトでミディアムレアになるとの説明あり。変更も可能かは不明。最下層のタルタルソースが良い仕事をしてくれる。全体的にあっさりした味で食後感がしつこく無い。上部のバンズはさっくり、下部バンズはしっとり。峰屋のパン箱あり。ポテトは別料金。 #東京都 #豊島区 #池袋 #ハンバーガー屋 #東京 #ポテト #フライドポテト #揚げ物 #サイドメニュー #ジャガイモ

#ポテト #フライドポテト #ポテトフライ #池袋 マクドナルドのポテトより細めにカットされたポテトは割と綺麗に揚げられていました。 ドライハーブを軽くかけ、BBQソースが添えられています。 短めなので食べやすくパクパク。 すぐ無くなってしまいました。

味噌仕立ての一品。モツの臭みも無く大変柔らかいです。味も染み込んでいます。3周年記念のため期間限定で値段は今がお得です。

皮ごとポテトです。 ケチャップ、マヨネーズ、洋がらしが別小皿で付いて来ます。 #フライドポテト #ジャガイモ