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小伝馬町の豆腐を使ったメニューBEST30

1,303 メニュー

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こちらは、小伝馬町で食べられる豆腐を使ったメニューのランキングページです。

小伝馬町では、1303件の豆腐を使用したメニューが見つかりました。

1303件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

3位 - 鶏もも肉のポトフ仕立て

3.4
鶏もも肉のポトフ仕立て(シェ大竹)
ディナー
今日不明
小伝馬町駅から928m
東京都中央区日本橋浜町２丁目１９-９ビクトビル

レビュー一覧(1)

  • yukokasahara
    yukokasahara

    ナイフ要らずでホロホロと骨からほどけるお肉。 スープをしっかり閉じ込めたジューシーなカブと春キャベツ。 #ポトフ #東京 #ディナー #推しグルメ #サラ活 #浜町 #ビストロ #フレンチ #コース

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5位 - 特製鶏塩らーめん

3.4
特製鶏塩らーめん(饗 くろ㐂)
今日11:30~15:00,18:00~21:00
小伝馬町駅から919m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館　1F

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【饗　くろ㐂(京阪百貨店　守口店　催事)】 🏠和食・イタリアンの修行経験をお持ちの店主が、 ’１１年６月にオープンされ ミシュランガイドにも掲載された屈指の名店。 🗓'22.10.7 ⁡ 🍜特製鶏塩らーめん　¥1550 ⁡ 🍥スープ 《塩ベース》 淡☆☆☆★★濃 清湯ながらもトロリとした口当たりの濃度の高いスープは 鶏油に包まれた鶏をメインとした動物系の分厚い旨味を キレと深いコクのかえしが他の素材と共に支えている 🍥麺 細☆☆☆☆★太 柔目に茹でられたしなやかなコシを備える手打ち麺は 粘り付く様なモッチリとした食感と抜群の絡み付きを持ち 食べ進める程に味わい・風味・食べ応えを感じさせる ‪🍥トッピング‬ ・鶏肉 胸肉は本来の旨味を引き出す塩味をバランス良く効かせ もも肉は皮の甘味と焼いた香ばしさを塩味が引き立てる ・メンマ 炊き込まれて風味と旨味を活かした程良い味付けにより 溶ける様な柔らかい歯応えから溢れ出す ⁡・味玉 トロリとした口当たりに仕上げた濃厚な黄身から 風味纏うまろやかな味付けによる味わいが広がる ・ワンタン チュルリと滑るみずみずしい皮に包まれた餡は 香辛料と肉の甘味帯びた旨味が凝縮されている ・つくね 柔らかくふっくらとした食感で溢れ出す肉汁からは 脂の甘味の乗る旨味が広がる 🐯寅レポ🐯 ⁡分厚い鶏の旨味と塩ダレでまろやかに仕上げたスープを 力強い存在感を放つ麺が吸い付く様に啜る毎に纏っていき 生姜ネギ餡と生胡椒等で味わいと風味の変化も楽しめる 奥深い淡麗塩ラーメンを頂きましたっ！！ 🏠#饗くろ㐂 🍜#塩ラーメン 🗾#東京ラーメン #東京グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

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6位 - 鶏塩つけそば(夏麺第6弾)

3.4
鶏塩つけそば(夏麺第6弾)(饗 くろ㐂)
ランチ
今日11:30~15:00,18:00~21:00
小伝馬町駅から919m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館　1F

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    終了している限定投稿すいませんm(__)m 3日間と提供期間が短い第6弾。去年はこちらの一杯を食べれなかったので、今年は是非とも食べておきたい一杯です(^^) 白ネギがたっぷり入るつけ汁は塩ダレと鶏の旨味がたっぷりなキレある清湯スープと、麺だけ食べても美味しい歯切れ良い細麺が鉄板の美味しさ。つけ汁には鶏団子、大根、ドライトマトが入り、麺には鶏モモ肉、生メンマ、ニラと具材はどれも相変わらずの美味しさ。特にニラはそのままでもつけ汁につけても良しと凄く美味しかったです(^^)昆布出汁のスープ割りで優しくなったつけ汁を飲み干してフィニッシュです。 鶏の旨味と麺の美味しさを存分に堪能できるとっても美味しい一杯でした。

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10位 - 鶏ごぼうそば（温）

3.2
鶏ごぼうそば（温）(荻野屋 弦 神田)
ランチ
今日11:00~20:30
小伝馬町駅から726m
東京都千代田区鍛冶町２丁目１４-３

レビュー一覧(1)

  • sova_sova
    sova_sova

    注文した“鶏ごぼうそば”は、荻野屋らしく 釜めしの釜で出され、ボリューミー 汁を啜れば、出汁の旨み豊かで上品な味わい ごぼうと鶏肉の風味も温そばを引き立てた 峠の釜めしの荻野屋が展開する新業態 #蕎麦 #荻野屋絃 #sova_sova #リーマンランチ #神田 #立食いそば

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17位 - 鶏 煮干 蛤 のトリプルSOBA

3.2
鶏 煮干 蛤 のトリプルSOBA(むぎとオリーブ 日本橋店)
今日不明
小伝馬町駅から554m
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 B1

レビュー一覧(1)

  • romico
    romico

    清潔感のあるオシャレなラーメン屋さん。鶏、煮干、蛤のコンボのスープが贅沢で美味しい。ねぎじゃなくて三つ葉が載った中華そばってのも新鮮！素揚げした結んだナルトと山芋もいいアクセント。 。。でも、もしかしたらどれか一つの出汁のメニューから食べてみるのが正解かもとも思います。

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19位 - 豆腐の味噌漬といか塩辛

3.2
豆腐の味噌漬といか塩辛(四代目庄次平)
今日不明
小伝馬町駅から339m
東京都千代田区岩本町2-17-4

レビュー一覧(1)

  • kojiiwashina
    kojiiwashina

    お通しで提供される豆腐の味噌漬といかの塩辛。豆腐はチーズの様に濃厚、ネットリまとわりつきます。お酒でチビチビ食べたい一品。塩辛はいかの腸のこだわりが半端ないです。3日程塩漬け保存をしてから作る塩辛、絶品です。

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20位 - 鯛×鶏×豚のトリプル清湯スープ!!とマグロとホタルイカのスパイス炊き込みご飯! （イベント限定メニュー）

3.2
鯛×鶏×豚のトリプル清湯スープ!!とマグロとホタルイカのスパイス炊き込みご飯! （イベント限定メニュー）(CITAN)
今日不明
小伝馬町駅から280m
東京都中央区日本橋大伝馬町15-2 チョーヤビル B1

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  • currysun5211
    currysun5211

    CITANさんで開催されたカレーイベント「THE CURRY UNIVERSE」で堕天使かっきーさんの【鯛、鶏、豚のトリプル清湯スープとマグロとホタルイカのスパイス炊き込みご飯】を🍛 いやぁ、、、 カレーと言う概念を軽く超えた凄まじい1皿💥 基本和風をベースにしてるんですがそんな和風を気持ち良く踏み荒らして、その地にスパイスを撒き新しい息吹を産み出したかの如し旨さの新鮮味❤️ 多少なりともわかりやすく言えば 「めっちゃスパイシーな炊き込みご飯茶漬け」 と言った風情🤗 あるしゅ物凄い下品な組み合わせをしてるようにすら感じるんですが、結果的にはかっきーさんにしか着地できないような美味しさに仕上がってます\( ˆoˆ )/ 凄くトリッキーなようですが、何より旨さが前面に押し出されてるから本当に凄いなぁ〜🤔 こんなカレーがまだ世界にあることが幸せ🥰 カレーは楽しい＼(^ω^)／🍛 #カレー #堕天使かっきー #カレーイベント

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21位 - 鶏キーマカレー丼 卵黄のせ

3.2
鶏キーマカレー丼 卵黄のせ(串焼き 合)
ランチ
今日不明
小伝馬町駅から900m
東京都台東区浅草橋１丁目１１-６

レビュー一覧(1)

  • atsushi_hashimo
    atsushi_hashimo

    [2019年カレー100チャレンジ その16] ピリ辛、卵黄と絡めると美味しい。絶品親子丼も気になる！他のお客さんは、半分以上がユッケ丼〜 #カレー #キーマカレー #丼もの #浅草橋 #浅草橋ランチ

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23位 - 岩のり豆腐

3.2
岩のり豆腐(かぶき 南口店 )
ディナー
今日15:00~23:00
小伝馬町駅から629m
東京都中央区日本橋室町4-2-15 金井ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    岩のりのお出汁の中に絹ごし豆腐。岩のりの磯の香り、そして優しい味は絶品です。 〆に最高ですヨ。 #豆腐

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25位 - 鶏レバー

3.2
鶏レバー(東京羊煮料理 元祖紙やきホルモサ 本店)
ディナー
今日17:30~22:00
小伝馬町駅から673m
東京都中央区日本橋本町１丁目１０-２近甚ビル１Ｆ

レビュー一覧(1)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    仕事先で2年連続でお隣に 出店してた日本橋本町の 紙焼きホルモサへ。 羊の概念が覆りました。 ここはやばい！ オーナー曰く、 ラムとマトンを北海道で食べて 苦手に思った人は来て欲しい…って。 羊でこんなに美味しいと思ったのは 初めてです。 遠征が落ち着いたら、行かなくちゃ！ 超オススメのお店です。 #東京都 #中央区 #日本橋本町 #紙焼きホルモサ #羊 #ラム #マトン

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27位 - 網えびと竹鶏卵のシーザーサラダ

3.2
網えびと竹鶏卵のシーザーサラダ(わたす日本橋 東北の情報発信交流拠点)
ディナー
今日不明
小伝馬町駅から652m
東京都中央区日本橋室町２丁目１-１日本橋三井タワ2階

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  • yuzu_oishiii
    yuzu_oishiii

    コロナ対策の仕切りがあったため、二人分に取り分けて出してもらいましたが、量が多くて良かったです。シーザーサラダに卵がかかっているのは初めて食べたので新鮮でした。野菜も新鮮で美味しかったです。#シーザーサラダ #ディナー

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29位 - 鶏そぼろカレー

3.1
鶏そぼろカレー(京風カレー おこしやす)
ランチ
今日不明
小伝馬町駅から990m
東京都千代田区神田須田町1-3-7

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  • curry_jo1969
    curry_jo1969

    #東京 #淡路町 #新御茶ノ水 #カレー #スパイスカレー #チキンカレー　#だしカレー #京風カレー ごはんにも出汁が効いた京風出汁カレーです。 大将がルーの甘味は野菜の甘味だと説明してくれました。玉ねぎ1個分は入ってるとの事。 全体的な印象は、高級料亭の最後に出てくるような、出汁が聞いた上品なカレーでした。 今日はノーマルの出汁カレーにしましたが、券売機には海鮮出汁カレーとあったので次回はそれにしてみようかと思います。

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