板橋区役所前の豆腐を使ったメニューBEST30

お肉がたっぷり。 甘みがほとんどないシャープな辛さ。そして、辛さと痺れのバランスが良い。 これはご飯にかけても美味しそうですよ。 #麻婆豆腐 #ディナー #豆腐 #中華料理 #四川料理

具は、セミドライトマト、バジル、モッツァレラ、モッツァレラ ブラータ。 モッツァレラが惜しげもなくたっぷり。ブラータは後のせになっています。 生地はモチモチと粘りゴシがあって、さすが、美味しい♪ また、バジルの風味が良いですな。 #ピザ #マルゲリータ #ディナー #ナポリピッツァ #ピッツァ

パリパリの春巻きの中にはとろけたチーズとそら豆。パルミジャーノも掛かっていますね。 これ、季節感もあり無茶苦茶ウマい！！ #春巻 #ディナー

お豆腐に刻んだネギやザーサイやピーナッツの麻辣だれが掛かっています。 四川料理らしく、ほど良い辛さと痺れ。 また、自家製のお豆腐はしっかり豆の味がして風味もあり美味しい。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #四川料理

花椒と辣油がきいています。 粗挽きにされた肉が多いのが特長。 #麻婆豆腐 #豆腐

盛り付け方がカッコいいですね。 チヂミは外はカリッと中はしっとり。 チヂミにチーズは相性抜群です。 #チヂミ

これは、”麻婆豆腐”ではなく”麻辣豆腐”！！ 麻辣味のスープにはお豆腐と挽肉がたっぷり入っています。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

干し豆腐を胡麻油で和えたシンプルなお料理。 お店によっては辛い物もありますが、これは全く辛くなくあっさり味です。 #和え物 #豆腐 #ディナー #中華料理

外の衣はカリッと揚がっています。 中身はカマンベールとカニカマが入ったベシャメルソースなんですが、カマンベールの含有量が多く、濃厚で美味しいです。 そして、添えられた自家製タルタルソースが無茶苦茶ウマい！！ なんか、たくあん入りで荒潰しの茹で玉子が多めなんですよ。 このタルタルソースだけでお酒が呑めます（笑） #コロッケ #ディナー #クリーム

#つくね

大振りの鶏つくねにとろけるチーズがトッピングされています。 つくねは軟骨入りでコリコリした食感が楽しめます。 #つくね #串焼き #焼き鳥

豆腐脳（ペースト状の豆腐）の下には辛い麻辣ソース。その下には魚のすり身団子と揚げ麺が隠れています。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

横半分にスライスしたカマンベールがドド～ンと入っています。 そして、カマンベールの上には明太子！！ このカマンベールってヤツはオイルで煮てアヒージョにすると、固まってお豆腐みたいになるんですね。 #アヒージョ #明太子 #煮込み #ディナー

たぶん、”豆腐脳”なんて聞き慣れない名前のお料理だと思いますが、これはペースト状にしたお豆腐で、あっさりしたヨーグルトみたいな物。 上にトッピングされているのは麻辣味の挽肉と焦がしネギですね。 豆腐脳自体は豆腐の味しかしないので、濃い味付けの挽肉とは非常に合います。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

鶏つくねの中にチーズが仕込まれており、かぶりつくと中からチーズがトロリと出て来ます。 つくねは塩の他にタレ焼きもできます。 #つくね #串焼き #焼き鳥

#パン #ベーカリー #ちくわ #ちくわパン #ツナ #チーズ #ベーカリー

具はゴルゴンゾーラの他に干しブドウ、胡桃、ツナ。 ゴルゴンゾーラの独特の風味、苦手な人は全くダメなんでしょうか好きな人にはたまりませんね 干しブドウや胡桃の食感も楽しいですね。ツナとマヨネーズでまろやかさも。 #ポテトサラダ

グルメバーガーを食す！ 大きいバーガーにかぶりついて幸せを堪能。 ポテトとオニオンリングとソフトドリンクのセット(500円)も注文。 #ハンバーガー #バーガー #burger#ポテト #オニオンリング

激安価格ですが、ボリュームもしっかりあります。 牛すじはホロホロと柔らかく、お豆腐は味がシミシミ。玉子は半熟なのが嬉しいです。 味は甘辛い醤油味。甘みが少し強くて山椒が利いていますね。 #肉豆腐 #豆腐 #ディナー #煮込み

つくねは団子ではなく棒状になっています。 ナンコツ入りでコリコリッとした食感が良いですね。 そして、チーズとの相性もバッチリ！！ 今やつくねとチーズの関係性は誰もが認める相性の良さだと思います。 #つくね #ディナー #焼き鳥 #串焼き

名前の通り、いぶりがっことクリームチーズを合せた物。 いまや黄金のコンビですよね。 #和え物 #ディナー

カマンベールと生ハム¥275 生ハムはカマンベールチーズフライの上にペロンと掛かってた カマンベールチーズはとろ〜り #大山 #居酒屋#串揚げ#カマンベール#生ハム

ソースにちょっとケチャップのような酸味が感じられる、昔ながらのハンバーグ。

#鮨 #寿司 #すし #握り寿司 #マスカルポーネ #最中

中華料理ひろし＠下板橋(東京都板橋区) 　チーズ入りエビ春巻880円 ラーメン王いわく、何を食べても美味いという住宅街の町中華。 とろりとチーズが溶け出す海老春巻はパリパリで大振りなものが3本分。 #東京 #東京都 #板橋区 #下板橋 #ラーメン屋 #町中華 #ラーメン屋のサイドメニュー #サイドメニュー #春巻 #海老春巻き #チーズ #チーズ入り #揚げ物

チーズハンバーグ(ホワイトチェダー)¥140 魚に飽きたらお肉もね！ 意外と酢飯にも合うチーズハンバーグ ＃大山＃回転寿司#チーズハンバーグ＃ハンバーグ#握り寿司

#チーズ#アヒージョ

味噌仕立ての一品。モツの臭みも無く大変柔らかいです。味も染み込んでいます。3周年記念のため期間限定で値段は今がお得です。