銀座の豆腐(温かい)を使ったメニューBEST30

スープ自体は少なめですが、しっかりとした旨み。麻婆豆腐との相性もバッチリです。 三河屋製麺の中細麺が、辛さと痺れの強い麻婆豆腐にガッツリ絡んで美味です。 卓上にあるブレンド酢や唐辛子などの調味料も少しづつ試しましたが、爽やかな香りなのに、しっかりシビレを足してくれるぶどう山椒オイルが特に好みです。 サービスの半ライスの上に麻婆豆腐をかけながら、美味しく完食。

ちいすいりゃんめんも良いけど、ご飯付きで頼む時にはだあろうりゃんめん、と決めております #東京 #東銀座 #ラーメン#太肉担々麺 #担々麺 #だあろうりゃんめん #涼麺 #ランチ #ディナー #汁なし担々麺

上品♪

鍋はコースのみでの提供 (2016年1月号掲載) #おとなの週末2016年1月号

やわらかーい！！！ おいしかったです♫ #ランチ #赤ワイン煮込み #赤ワイン #肉の煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み #煮物 #ガーリックライス

木曽路でしゃぶしゃぶ。ここの胡麻ダレがすきです。 お肉美味しかった。 #木曽路 #銀座 #木曽路銀座5丁目店 #しゃぶしゃぶ

みんな大好き はしご の細麺な坦々麺☆ 今回は初めて太肉（ターロー）麺にしてみる。 ん？厚めのチャーシュー麺か？と思ったら、すんごい柔らかいこと♪これビックリ☆ たまに食べたくなるよね♪

このお肉verは初めて食べた また食べたい。 #担々麺

銀座の老舗。出汁が美味。 #おでん

スモークチキンが入っていて、日本人には昔ながらかつ少しスパイシーさのある絶妙な味。半熟卵もしっかり役割りを果たしてます。

予想以上にアサリやイカなどの海鮮類も入っていて具だくさんの純豆腐汗をかきかき食べる純豆腐で心も体も芯まで温まります。

牛しゃぶ肉のフォー☆ 鶏ガラ、ショウガ、シナモンなスープとな。酸っぱいライムはアクセント★ スープが和む〜やさしい。日本人の舌に合います♪ 美味しい！

旨辛！ あったまるー #鍋 #チゲ #豆腐 #豆腐鍋

箸で切れてしまうほど柔らかいスネ肉。 濃厚赤ワインがじっくりしみているスネ肉は、 旨みが増しでます。

ボリュームたっぷりで濃厚な旨味のソースとの相性は抜群です。 肉肉しい味わいと食べ応えは抜群です。

豆腐消費日本一の盛岡から取り寄せた美味しい「寄せ豆腐」を 使用しているそうです。 あったまるし、辛さもちょうどよい。おいしいです。

うふ～ん、いい匂いねえ。

スネ肉がトロトロに柔らかくなるまで煮込んだ一品。トマトベースで少し酸味が効きながらもさっぱりとした味わいが特徴的な一品です。肉の旨みと野菜の旨みがたまりません。

細い麺ですが、コシがあります。冷たいツルツルの麺に、甘い肉味噌つゆがよく合います。 温玉でまろやか味に。

小ぶりですがぷりっぷりの皮にほどよくジューシーな小籠包。２個、３個と食べたい一品です。

リベンジ？で、このメニューを次には食べる！と決めていました〜肉のおうどん(^◇^;) ただ、最近は肉うどんを他のお店でも食べるので、おうどんの玉を増量してもお肉は増えないと〜お肉が少なく感じてしまいましたσ(^_^;) 味は好きです！美味しいです！お肉とおうどんのバランスを考えると、今回が２玉なので、1.5玉までが良い気がしました。ご参考まで

スープがイイ！ #カレー #うどん #肉カレー

久しぶりの大好きなだんだんめん。辛いのが好きなので中辛にして、香辛料的な他の店では食べられないスープ、柚子の香り、このメニューは大きく分厚いチャーシューが3枚入っています。スープにつけておくとトロトロになるので後半に食べるのがよい。最後はそのチャーシューでご飯も食べるのもよし。ご飯はフリーで食べられる沢庵がまた美味しくぜひ合わせてたべてください。ライス付きです。

牛ホホ肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

牛ホホ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みと リゾットのしっとりとした味わいを楽しめます。

トリッパの煮込みの中では肉の味がしっかりします。二人でシェアするには少し量が少ないと思います。

グツグツ煮立った状態で出てきた、アッチアチの純豆腐。 大きいそのままの豆腐に生卵が入っています。 濃いめの味付けが、ライスにピッタリです。

メンチカツは何時も食べているものと味が違って肉特有の匂いがない