中央区の豆腐を使ったメニューBEST30

飲む前にも飲んだ後にも食べたい✌️💗

すこし甘い豆腐と茶飯のコラボ。炭水化物好きにはたまらない😋 https://www.instagram.com/p/BSOd26eFRvf/ #丼もの #おでん #とうめし #価値ある一皿 #1923年創業 #1920年代創業

リコッタパンケーキW/フレッシュバナナ、ハニーコームバター 『世界一の朝食』と称されるbills。 リコッタ入りの生地で言えばフロンティア的な存在。ハニーコームバターはここのものを摸倣するところも多い。 #パンケーキ #チーズパンケーキ #バナナパンケーキ #リコッタチーズパンケーキ

#パンケーキ #バナナパンケーキ #チーズパンケーキ

焼きチーズビーフカレー

銀座ランチに焼きカレー！ あつあつトロトロ、、美味しい、、辛さ普通でもピリ辛であったまる。 おまけに一口サイズのシュークリーム！

とっても美味しかったのでまた行く！ #焼きカレー #チーズ焼き #ビーフカレー

jack37Burger バリネスモッツァレラチーズバーガー ジャックサンナナといえばサンバルソースを使用した特製「バリネスソース」 モッツァレラと合わせてみました。 #チーズバーガー #ハンバーガー

バーガー袋に包んで持つと、ずっしり。まずこの重量感がやはり堪りません！ 特筆すべきは、パティ。劇的に変化しておりました！ 個人的に、好みなステーキ調。ミンチでは無く、包丁でチョップする超粗挽き仕様に。 赤味主体と思われ、くどい脂分は皆無。噛みしめ続けるほどに、お肉の旨味と弾力がダイレクトに跳ね返ってきます。実にうまい！　 　 そして、天然酵母バンズは変わらず。香ばしく、そして優しく全体を包み、お肉のポテンシャルを十二分に引き立てます。 　 さらに、キーマンの「サンバルソース」。粗みじんのオニオンが食感に変化を、爽やかな辛味があとを引かせる牽引役。 　 個性派・変わり種でありながら、全体のバランス・調和が秀逸です。

スープ自体は少なめですが、しっかりとした旨み。麻婆豆腐との相性もバッチリです。 三河屋製麺の中細麺が、辛さと痺れの強い麻婆豆腐にガッツリ絡んで美味です。 卓上にあるブレンド酢や唐辛子などの調味料も少しづつ試しましたが、爽やかな香りなのに、しっかりシビレを足してくれるぶどう山椒オイルが特に好みです。 サービスの半ライスの上に麻婆豆腐をかけながら、美味しく完食。

絶品☆チーズクルチャ。ナン生地のなかにコクのあるチーズが包まれています。これだけ食べるために来店したくなる美味しさ。カレーも美味しいけど、チーズクルチャをぜひ食べてほしい！！

ランチセットのチーズクルチャ(大きな手のひらぐらいのサイズ)。サラダとカレーの間に出てきまして、チーズトロトロのうちに食べたい気もするけど、カレーと食べたい気もするし、ナイフで持ちやすいサイズに切ってから食べたけど、そんなのは野暮だったのか……。どう食べるのが正解だったのか、未だにわからないです。チーズが臭すぎなくてよかったですが、さすがに重いので、要注意。

言わずとしれた有名ランチ。ふわふわのお豆腐おでんはつゆだくご飯にとっても合います。一緒に出てくる煮込みもまた味がしみてて美味しい！お新香、サラダ、お味噌汁がセットになっています。関東の人が好きな味付けです。コスパも良いし、大好きなランチの逸品！

老舗のおでん屋は豆腐も格別！　「とうめし」は絶対はずせません！

このごはんのバランスなんとも言えない。甘い豆腐と絶妙な美味しさ https://www.instagram.com/p/BC63_FuGH4b/ #おでん #定食 #とうめし #価値ある一皿 #平日ランチ限定

グルガオンさんで3色カレーのセットをチーズクルチャとイエローライスに変更で🍛 本日の3色のカレーは 🍛サーグマトン（辛口） 🍛チキンカレー（中辛） 🍛2種豆とさといも（マイルド） です😋 辛口のサーグマトンはグルガオンさん的には少し珍しい気がするアグレッシブチューニング📡 刻みほうれん草効いてます🥬 中辛美味のシンプルなチキンカレーがまぁ旨い🐔 玉ねぎの旨さが引き立つスパイス使いが熱い🔥 2種豆とさといもはスパイス＆ハーブが素材感を引き出してる深い旨味スタイル☺️ チーズクルチャはいつも幸せ🧀 やはりグルガオンさんのランチ最高です＼(^ω^)／ #カレー #グルガオン #北インド料理 #ランチ

ピッツァとサラダ、ドリンクのランチセット。 ピッツァは定期的に変わります。 生地のパリパリ食感がとても強く、香ばしいです。 薄めの生地であっさりしているので、おなか一杯になりすぎることなく食べられました。

ココに来たら一番人気のこれ！絶対これ！毎日食べても飽きないと思う美味しさです。

房州鮑 甘エビ キャビア 雲丹とごま豆腐

#定食 #ランチ #中央区 肉豆腐ライス？ もはやすき焼きでした。とても美味しくボリューム満点です。最後にコーヒーまで出てきて、コスパ良過ぎです！

最近では不定期でリリースされる期間限定メニューが、バーガー好きの心を掴んで離しません。今回も楽しみな新メニューのご案内を頂いたので、日本橋店でフライングゲットしてきましたよ。 なんとなんと、トンカツをハンバーガーに使っちゃいました。しかも店で手仕込みした国産ポークを使うという本格派です。 見てください。この分厚さ！そして写真じゃ分かりませんが熱々なんですよ。まさに揚げたて。もうこのトンカツが旨いというのが第一印象です。専門店だって顔負け（かもしれない）トンカツが味わえます。ただ、ここはBROZERS'ですから。ただトンカツを挟んでいる訳がない。 そこに合わせるのはマカロニサラダとチーズ。トンカツ定食の添え物のイメージなのだそう。そんなチーズマカロニとトンカツの相性の良さは言わずもがな。野菜はいつものレタスにトマト、オニオン。BROZERS'といえば具材の積みの美しさが特徴的ですが、さすがにトンカツを挟むとそこは流石にね。それにしてもボリューム満点でお腹いっぱいになりますよ。ワンパクなハンバーガーを貫いたら、ワンパクに旨かったという一品に仕上がっています。 #ハンバーガー

チーズトーストの美味しさもさることながら、水出しコーヒーの美味しさに感動☆( ´ ▽ ` )フルーティな爽やかさは、夏の始まりにぴったり☆( ´ ▽ ` ) #トースト

接客レベルが高く、味も美味しかったので満足です！#もんじゃ焼き #月島 #明太子 #餅

Mrs.Dada(東京都・銀座) ☆焼きチーズキーマカレー 銀座、「Mrs.Dada」にてカレーなるインド研究会🍛 "Art of Curry＂をコンセプトに美しい創作カレーが味わえる人気店です🎨 久々に訪れましたが変わらぬラグジュアリー感漂う素敵空間な店内💠 カウンター席に着席し、オーダーは週替わりカレーとして登場していた「焼きチーズキーマカレー」にしました💡 焼きたて熱々の美しいチーズキーマカレーはまさにArt of curry🎨 トッピングにはマッシュポテトや丸められたパパドに包まれた紫キャベツやにんじんのアチャール、細かく刻まれた野菜たちが彩りを添えています🥕🥒🍅 メインの焼きチーズキーマカレーはチーズの悪魔的な美味しさ以上にキーマカレーがスパイス感豊かで非常に美味🍛 ライスもターメリックライスで色彩感溢れる全体構成でした🎨 映え以上にしっかり美味しさで勝負するカレー、いいですね👏 食後のコーヒーもデフォルトで付いてくるのもポイント高し☕️ 銀座の街中でお洒落にArtな、カレーを食べる、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか🎨🍛 #カレー#銀座#銀座グルメ#東京グルメ#スパイスカレー#東京カレー#焼きカレー#キーマカレー#スパイス#肉#チーズ #東京 #銀座一丁目 #カレーライス #野菜 #ランチ

あの洋食の名店「グリル満天星」とのコラボバーガー。11月からの提供開始に先駆けて【フライングゲット】のご案内を頂いて、日本橋店へ駆けつけてきましたよ。 コラボしたポルチーニクリームソースをたっぷりと使ったハンバーガー。モッツァレラチーズは有無を選べるんですが、そりゃあもちろん入れるでしょう。 ポルチーニの香りが鼻にふわぁっと届きます。秋ですね～。どろーんと零れちゃいそうなモッツァレラチーズと混ざり合うこのソースは幸せ気分でいっぱいになりますね。これ、嫌いな人は多分いないんじゃないですか。不思議なほどに、見た目以上にすっきりと食べられますしね。 ベースとなるパティ&バンズ、野菜もお見事。特にこの日はバンズが秀逸でした。内部に程よい空洞感を作りながら、その軽やかさと噛むと縮んでからゆっくりと元に戻っていく弾力さ。スローモーションでパンを見つめているかのよう。 そして、コラボソースに負けないベースのハンバーガーがしっかりと美味しくて。このバランスの良さは流石のひとこと。やっぱり旨いから、案内をもらったらついつい足を運んじゃうんですよねぇ。 #ハンバーガー

上品♪

出来立て、ゆし豆富！

クラシックなピザもおいしいですが、こちらのトラピッツィーノのはがりっとした生地が特徴的なビザです。 香り高いトリュフと一見ミスマッチとおもえるトッピングの青ねぎがよく合います。

#トマトソースパスタ #茄子 #マッケンローニ #リコッタチーズ #スパゲッティ#パスタ #pasta #夏のひとさら

もちふわっとしたチーズを焼き、はちみつがかかっている、新感覚の一皿！あつあつで頂きます。冷めるとせっかくの食感が失われるよ。甘しょっぱいおいしさとチーズらしからぬ噛みごたえが良かった

揚げて旨味を増幅させたズッキーニやチーズがとても旨いピッツァでした。#ピザ

Japanese Spice Curry wacca(東京都・八丁堀) ☆チーズがけラムキーマと鶏白湯のラー飯 ☆WACCA特製ラッシー 八丁堀、「Japanese Spice Curry wacca」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪発の超人気カレー店が2020年年末に東京へ上陸、すぐさま東京カレーシーンに大きなインパクトを与える話題店になりました✨ インド、日本、中華、イタリア、様々なグルメジャンルを縦横無尽にフュージョンさせてカレーの固定概念を分解し再構築するその唯一無二の創作カレーは多くのファンを獲得しています👏 今回は平日ディナータイムに行ってきました🥄 オーダーはこの日用意されていたカレーメニューから「チーズがけラムキーマと鶏白湯のラー飯」と「WACCA特製ラッシー」にしました👌 一目ではこれは一体カレーなのだろうか？と頭の中でクエスチョンマークが踊るようなヴィジュアルの創作カレー🍛 もこもこの鶏白湯スープ、素揚げされたレンコン・ブロッコリー・茄子、バスマティライスと日本米がブレンドされたライスにラムキーマがトッピングされ、削り散らされたチーズ…新感覚の一皿です👀 食べてみれば一撃でカレーの概念をいい意味でぶっ壊してくれます💣 脳認知と味覚を思いっきり揺さぶってくる新感覚アプローチ、予測不可能な楽しさがありますね✨ 粗挽きの力強い食感とスパイス感を纏う旨味爆弾のようなラムキーマ、大阪スパイスカレーの出汁文化を感じさせる鶏白湯と混ざり合うことで個性的なリゾットのようになるユニークな体験、気付けばあっという間に完食していました🍛 WACCA特製ラッシーはミルキーで良いバランスの濃厚さと甘さ、直情的は美味しさでした👏 様々な創作料理の数々も用意されているので、感性を刺激するスパイス呑み体験にもぴったりな一軒でしょう🍽 溢れるインスピレーションによって生み出される唯一無二の食体験が待っているお店です✨ #八丁堀グルメ#東京#ラム#カレー#jma2023#キーマカレー#鶏白湯#大阪カレー#野菜#大阪スパイスカレー#創作カレー#スパイスカレー#東京カレー #八丁堀 #肉 #スパイス #カレーライス

うん、旨い！柔らかく煮込まれた銀ムツ。きっと他の煮魚も、、、と期待が高まります。出汁の効いた大きな鶏スープも、プリップリの大ぶりな鶏肉とたっぷりの豆腐、春菊の大人の味が美味です。

ゴルゴンゾーラ入りでピザのクアトロフォルマッジのような味。はちみつ添えというところもそっくりです。きっとインドにはこんなナンはないんだろうなぁと思いつつ、おいしくいただきました。

東京都中央区、銀座6丁目にあるおぐ羅に伺いました。 この日はちょっといいものを食べながらしっぽり飲もうということでこちらに。 キビキビと動く店員さん、最初にマグロとイカのお刺身をいただき(画像撮り忘れ)、ビールで喉を開いたらいよいよおでん。 とても上質な透き通った琥珀色の出汁に浮かぶタネ。なんとも美しく見ただけで暖かい気持ちになります。 そしてその味わいも素晴らしい。柔らかいけどしっかりとした具材の味を感じることができます。 良いおでんはいい。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #日比谷 #新橋 #おでん #居酒屋 #割烹 #小料理 #おぐ羅 #大根 #こんにゃく #しらたき #はんぺん #豆腐 #ロールキャベツ #酒 #焼酎 #ビール

実山椒の爽やかな香りとサフランのチーズのコク、鮮やかなイエローが見事人気店ですが融合した素晴らしいリゾット！天才的な味わい！ ※写真は2人前です #チーズリゾット #リゾット

時短営業中の薬膳酒バーで少し変わった薬膳系キーマ。 オムレツに見える黄色はチーズ、周りの緑はホーレン草のビシソワーズと見た目にも綺麗な1皿。 #カレー #キーマカレー #ビシソワーズ #チーズキーマカレー #薬膳カレー