港区のトマトを使ったメニューBEST30

今まで食べた中で最強のピッツァ。ほどよい厚みの生地はパリパリとモチモチの間くらいで、香ばしく塩気もちょうどよい。耳までおいしくいただける生地です。甘いトマトとクリーミーなモッツァレラがジューシーで、いくらでも食べられそうなくらいおいしいです。

コーン豆腐には雲丹と柑橘系のジュレが合わさり美味。そして茄子も美味しく、この他に煮穴子も。

雲丹のせゴマ豆腐 #ごま豆腐 #ウニ #雲丹

あまり甘くないトマトに、ジュレにした出汁がよく合っていました。夏らしさ満点の一品。 #ジュレ #冷やしトマト

胡麻豆腐は熱々トロトロ。 また、贅沢にもサマートリュフが乗っています。 掛かっている餡は鯛の中骨で出汁を取った物。 #あんかけ #ごま豆腐 #豆腐 #ディナー

とうふ屋うかいの名物、豆水とうふ。もっちりしていて、濃厚。汁は濃厚な豆乳です。

こいつはCLASSICに違いねえ！！揚げ豆腐にニンニクチップとバター醤油！！

運がいいとお通しにも登場！なんとこれでハーフサイズ。豆腐が見えない程の青海苔てんこ盛り。口に入れると磯香りがふわっと広がります。豆腐との相性も抜群！

白わさびの爽やかな香りがいいですね^_^ #豆腐

シンプルな暖かい豆腐ですが豆の美味しさが際立ってます。

すき焼きのなかにトマトがごろごろ。トマトの酸味でさっぱりと食べられます。ごはん味噌汁小鉢デザートつき。

煮えたぎる石鍋麻婆豆腐✨ このお店の激辛麻婆豆腐は出てくると気化されたカプサイシン成分のせいで店中が凄いことになるらしいw 私はランチで食べたから中辛にしたけど、辛さはちょうどよかったけど、スライムばりのトロみと石鍋の熱さで汗かきました💦 今度は麻婆刀削麺食べてみよ🎵 #麻婆豆腐 #辛いの大好き #辛いはうまい #激辛 #激辛グルメ

少し甘めのトマトソースが とても美味しいです こちらのお店は世界的デザイナー 森田恭通さん(大地真央さんの御主人様)が手がけたおしゃれな空間でした

#ポルペッティ #ポルペッティイタリア風ミートボールのトマト煮込み #ミートボール #トマト煮込み #煮込み #ディナー

牛蒡豆腐に、鰤のアゴ。 #豆腐

#ハンバーガー

がっちり濃いめのトマトハイで乾杯！ #焼酎

トマト大好き。真ん中のタマネギソースがうますぎ #サラダ

トマトそのものよりもトマト。濃密かつ繊細な一品。

すきやき鍋はテーブルには用意されません、席の隣で調理して一皿づつ取分けていただきます。#すき焼き

かの有名な、新橋ぼんそわのトマト割り！ナカの量がデフォでこんなに！しばらくトマトジュースで割れません（笑）#酒 #焼酎 #チューハイ

魚介と野菜の絶妙なコンビネーション。サフランを練り込んだフェットチーネ。

ガーリック、バジル、トマトの香りが最高。黒毛和牛はもちろん絶品です。

ブランチのメニューとしては9種類位あります。そのメニューにはブリオッシュフレンチトーストが２枚が付いているのですが、少し甘目です。甘すぎないので食事として食べても違和感なかったのですが、男性に甘目のブリオッシュフレンチトーストは物足りないかもしれません。今回頼んだStaub鍋の和牛ミンチとナスのトマト煮込み。 ホワイトソースの下に。ミンチとナスのトマト煮込みがコンニチワ。 マッシュポテトがお皿に添えてありますが、個人的にはマッシュポテトがもう少し多くても良いなと思いました。

濃厚でクリーミーなチーズと甘いトマト #ブラータチーズ

リストランテHIROのコースにはパスタが２種類出てくるので嬉しいです。

#炒めもの #たまご炒め

東京タワーの下に大きなお庭の中の200年程前の古民家。 養老とうふ、芹と北寄貝、鴨くわ焼き

#東京 #品川#激熱グルメ #麻婆豆腐