新大阪駅の讃岐うどんの人気おすすめランキング

評判のうどん屋さんでランチ コシのある太麺が最高に美味しい！！ #大阪 #西中島南方 #うどん ＃ランチ

コシがすごい。サラリーマンがいっぱい。 #うどん #ランチ #天ぷら #とり天 #大阪グルメ #讃岐うどん #唐揚げ #魅惑の食べ物

目の前に現れた少し深めの鉢の盛り付けられた天ぶっかけは、まさしく「はがくれ」そのもの。ぶっかけつゆは、甘さ控えめでバランスのとれた鰹つゆ。その上には、海老天、海苔天、真ん中に黄卵、錦糸卵、山菜、しいたけ、かいわれ、青ねぎ、大根おろし、花かつお、かまぼことわさびの味がアクセントになった甘辛い具沢山のうどん。パラッと白胡麻をかけることで、つゆに香ばしさが加わりさっぱり具材が満載。しっかり混ぜていただきます。 ただし、うどんに関しては個性があって、さしみのようなツヤを抑え、少し固めで素朴な讃岐うどんです。ここが天空流で、それでもツルツルとした喉越しで、少しぐにゅっとした噛みごたえがあるので、はがくれ流に慣れている方は、ちょっと違和感を覚えるかもかも知れませんが、全体的にまとまった味わいで、名店の味がしっかりと継承された一杯でした。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷらうどん #讃岐うどん #冷やし

大きなえび天、ちく天、とり天の天ぷらの三位一体がそれぞれ1本ずつ、がっつりと重ねられたぶっかけうどん。さらに、青ネギ、生姜、刻み海苔、鰹節、レモンのトッピングがバランスよく盛り付けられています。 北海道産天然昆布や4種類の鰹節を加えただしに、樽に数カ月間じっくり寝かせたかえしを加えた麺つゆは、レモンの酸味やピリッとした生姜が効いてさらに麺を引き立てるに十分な味わいが堪能できます。 ちく天が、どんぶりをはみ出すくらい大きく、カリッと揚がった衣は、出汁につけていただくとさらに美味しくいただきました。 #うどん #ぶっかけうどん #ちく天 #えび天 #とり天 #讃岐うどん #ざるうどん

大きい鶏天に海老天めちゃくちゃ満足 コシがある讃岐うどん ツマミも美味しそうで、酒飲める時にまた来たい #うどん #とり天 #ぶっかけうどん #讃岐うどん

うどんがご馳走のお店です。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #おろし

#西中島南方 #おろし #ぶっかけうどん #大阪 #讃岐うどん #さぬきうどん #天ぷら 夜、行きましたが、10分くらい並びましたよ。