茨木市で食べられる讃岐うどんのランキング

たっぷりの牛肉に温玉を加えたぶっかけうどんです。 寒い冬でも喉越し抜群で、知らぬ間に食べ終わっていました。 #うどん #ぶっかけうどん #牛肉 #温玉

しなやかに歪曲した自家製麺は、エッジもしっかり立ちながらも伸びがあり、グニュッとした弾力とコシがしっかりと伝わります。麺肌が瑞々しく艶やかなのでツルツルッとのど越し良く、途中で温玉を箸で潰すとオレンジ色の黄身が麺と絡み合い絶品の肉釜玉になります。ちなみに、うどんの量は並で350g。重量感ある太麺が自慢です。 具は、牛肉、鰹節、大根おろしとおろし生姜、青ねぎ、レモン片、温玉、刻み海苔、白胡麻と見た目もさっぱりした盛り付けで、徳利に入ったぶっかけの出汁つゆをまんべんなくかけると、一見、濃厚な色ながら上品な鰹出汁が麺と具材を優しく包み込んで、旨味たっぷりの一杯を楽しめます。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #讃岐うどん #肉温玉

麺はグミ感の良い麺で程よい塩味と濃厚な旨味があって、とても良い麺です。 ぶっかけ出汁はあっさりとした鰹風味の出汁。 個人的にはもう少し味が濃くてもよいかな？と思いましたが、濃すぎると麺やお肉の味を活かせなくなるかもしれない・・・、 そのようにも思いました。 お肉は柔らかくて旨みたっぷりで量も多い！ とろ〜りとした温玉と混ぜ合わせて食べると最高の旨さでした。 もちろん温玉は麺にも絡めていただきました。 最高に美味しかったです！ #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

⚪︎10月限定 豚キムチ釜揚げうどん 1,200円 ⚪︎うどん大盛り 100円（400g→600g） ⚪︎平日ランチ限定天ぷら4種盛り 200円 （鶏天・ちくわ天・ナス・ししとう） ・ ・ ・ 月初のお楽しみといえばこちら『ひだりうま』 最近携帯で『ひ』って入力したら予想でひだりうまが出ます🤣 ひだりうま歴4ヶ月の私と致しましてはこちらの釜揚げは初食😋 初メニューなのでデフォルトの量はわからないけど 絶対おいしいに違いない予想で大盛りで注文🙌 10分ほどで待望の豚キムチ釜揚げうどんが着丼です… す、すごい量のやつが来た😳600gってやっぱすごい でも湯気の上がる湯船に浮かぶうどんは美味しそう♨️ まずはそのままで釜揚げうどんの状態確認🤔 普段のシャープでエッジの効いた印象のひだりうまうどん… 釜揚げにすることでシャープさは和らいでいますが 歯を弾きかえしてくる様なモチモチ食感はそのままに 釜揚げもうんまー(*´Д｀*)ぃ またこのピリ辛のつけ出汁がたまんねんなぁー 豚キムチの豚は大振りな日南豚がゴロゴロ入ってて最高のやつ🐷 ん？600g多いかって？全然っす👍 なんなら逆に少ないくらいで一瞬でなくなりました💦 今日もめちゃくちゃおいしかったです😋 ごちそうさまでした🙏 ・ ・ ・ #ひだりうま#手打ちうどんひだりうま #関西グルメ#大阪グルメ#北摂グルメ#茨木グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#北摂ランチ#茨木ランチ #関西うどん#大阪うどん#北摂うどん#茨木うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap #讃岐うどん#うどん#剛麺#グミ麺#大阪うどん #麺活#麺スタグラム#うどんすたぐらむ#麺リフト #天ぷら#天麩羅 ・ #うどん好きな人と繋がりたい #うどんインスタグラマー