谷町九丁目駅周辺で食べられる人気角煮ランキング | SARAH[サラ]

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こちらは谷町九丁目周辺で食べられる角煮の人気ランキングページです。
谷町九丁目周辺では7件の角煮が見つかりました。
谷町九丁目周辺では、守破離黒門店の角煮や青葉らあめん　ほんまもん屋の角煮らあめんなどが人気のメニューです。
7件のメニューから、あなたが食べたい角煮を見つけてみてください！

今日不明

谷町九丁目駅から374m

大阪府大阪市中央区上本町西５丁目１-６

レビュー一覧(1)

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スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギホウレン草切干し大根を使用。↵ 奥美濃古地鶏の丸鶏・赤鶏ガラ出汁に秋刀魚節・宗田節・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのあるカエシで醤油のほのかな甘みが広がる味わいで、鶏の旨みと和出汁の旨みをバランスよく合わせもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで3cm程の厚さのチャーシューが2枚入っていて、がっつりと食べ応えがあり、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

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