兵庫県の角煮(豚バラ)のメニュー一覧
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こちらは兵庫県の角煮を豚バラで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきの豚バラを見つけてください!
今日不明
兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル 1F
レビュー一覧(1)
- tak_kareota
おーこれはなんとも良いオーラ発してます。 見た感じはインド寄りのスパイスカレーといった感じですね。俯瞰からの眺めもバッチリイイ感じ。 ライスの上には炒った黒豆、副菜はオレンジと玉葱のマリネ的な。先ずは「角煮豚バラカレー」からいただきます。 ファーストアタックはキリッとした酸味で、ビンダルー的な締まりのある味わい。 この酸味、ちょいと隠し味的な要素があるそうな(教えてもろたけど流石に秘密)。 そこからジワリと広がる旨味のバランス。 豚角煮の甘さもプラスされて、非常にメリハリの利いた構成となっています。 力強さを感じさせつつ、落としどころはソフト。 女性らしさ感じる纏まり具合ですなー。 酸味の立ったサッパリ具合で旨い!(^ω^) 続いて「野菜カレー」。 こちらは打って変わって初っ端からマイルド路線。 ココナッツミルク感じる滑らかな甘味にソテーされた野菜の味わいがミックス。 ムング豆独特のやや渋みのある個性も際立っていて、これは単体で食べてもポークに合わせても良い仕事してます。 ベーシックな豆カレーに野菜のアクセントで旨い(^ω^)ウマウマな個性派スパイスカレーを堪能しました! #カレー
今日不明
兵庫県姫路市紺屋町38 B1F
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今日不明
苦楽園口駅から276m
兵庫県西宮市菊谷町2-25
レビュー一覧(1)
とろとろに煮込んであります。 お皿いっぱいに茹でた小松菜?青菜?が敷いたうえに角煮がのっているのでお野菜と一緒に食べられるのも気に入っています。