長野市で食べられる角煮人気11選 | SARAH[サラ]

中華スペシャル(くるまやラーメン上松店 )

ディナー

今日11:00~02:00

長野県長野市上松4-933-1

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aratakondo
長野市「信州ラーメン人力車上松店」欲ばり全のせ中華スペシャル場所長野県長野市上松4-7-13 電話 026-241-8831 駐車場あり「信州ラーメン人力車上松店」遠出していた家内を迎えた帰り道。夕食を取るべく、自宅近くのこちらとした。時間も時間だし旧くるまやラーメンの安定した味わいを求めて、という事だ。「中華スペシャル」951円ここはやはり"全のせ"メニューであろう。メンマ、かまぼこ、ネギ、チャーシューといった基礎的な面々に海苔そして角煮が1本ドンと積載する。スープは醤油というより"豚骨醤油"状のこってり系だ。細麺との相性よし。何より角煮が嬉しい。腹持ちばっちり、夜食の背徳感がたっぷり得られて最高の一品といえる。 #ラーメン #角煮 #チャーシュー

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なっちょ限定⁈ 豚角煮定食(中華料理龍源)

ランチ

今日不明

長野駅から1.11km

長野県長野市中御所4-9-5

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aratakondo
「中華料理龍源」この3月にオープンされたばかりであると聞いた。しかし、いきなりコロナ騒ぎだったからずいぶんお困りであったろう。カウンターに5席ほど、2人テーブルが2、小上がりテーブルが4くらいだったか。座敷が広いので小さなお子様のいるご家族づれにちょうどよいのではないか。「なっちょ限定⁈ 豚角煮定食」500円（500円でなっちょ⁈ 使用）せっかく買ったクーポン誌をほとんど使っていなかったのを思い出した。少しは使わないともったいないし、こんな美味そうなものを放っておいては漢がすたる。ご飯、玉子スープ、千切りキャベツが主なサラダ、漬物、小鉢ものとして揚げたてのコロッケ。そしてごろんごろんした角煮の皿。ひと切れが2センチ角、長さ5センチほどの肉塊が10はあったろうか。口中でホロホロと崩れさるほど柔らかに仕上がっている。それでいてさほど濃い味わいでないのがよい。 #定食

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