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豊島区で食べられる角煮のランキング(温かい)

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こちらは豊島区で食べられる角煮のランキングページです。
豊島区では角煮が12件見つかりました。
12件のメニューから、あなたが食べたい角煮を見つけてみてください!

3.3
日式汁なし担々麺 角煮入り(六坊担担面)
ランチ
ディナー
今日11:00~21:00
池袋駅から227m
東京都豊島区南池袋1丁目24-5

レビュー一覧(1)

  • oze_6
    oze_6

    渡辺樹庵氏が手掛ける汁なし担々麺の店。氏はご当地ラーメンの何が受けているかを把握し、そのらしさを表現することに長けている。 「六坊担担面」では日式と成都式の2種類を軸としているが、今回薦めるのは「日式」だ。 同メニューでは胡麻の濃厚な味わいがベースとなり、そこにラー油や山椒が効いている。実に惹きある味わいだ。 麺はふるっとした多加水タイプで、その食感も楽しめる佳作。 角煮は軽く八角が効いている。日本の角煮と東坡肉の間くらいの味わいだ。