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八王子市で食べられる角煮のランキング

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こちらは八王子市で食べられる角煮のランキングページです。
八王子市では角煮が35件見つかりました。
35件のメニューから、あなたが食べたい角煮を見つけてみてください！

13位 - 角煮らーめん

3.0
角煮らーめん(長崎らーめん西海製麺所 八王子みなみ野店)
ランチ
今日不明
八王子みなみ野駅から141m
東京都八王子市みなみ野１丁目２-１アクロスモール八王子みなみ野１階

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、白濁した豚骨と炭火焼きしたアゴ（トビウオ）ダシのダブルスープです。豚骨は、しっかりと出ていてクリーミーな印象ですがアブラっぽいところがなくてさらっと飲みやすい口当たりです。麺は、しっとりとした口当たりのやや細、中太ストレート麺です。麺の種類は、通常の『熟成麺』とトウガラシを練り込んだ『赤麺』を選択可能。麺のかたさも、北九州系と同じように選択可能で、替え玉もあります。具は、柔らかめのメンマ、白胡麻、薬味ネギ、スライス紅生姜、そして、大好きな磯の香り・・・アオサです。あと、忘れてならないのがとても大きな角煮チャーシュー中華料理の角煮と同じ要領で甘めの醤油味で、八角などで香りづけがされています。箸で崩れるくらいにとろっとろに柔らかくて厚みもしっかりとあります。

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