豚バラを使った人気メニュー1選
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こちらは、豚バラを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の豚バラを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル 1F今日不明兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル 1F
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今日不明兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル 1F
レビュー一覧(1)
おーこれはなんとも良いオーラ発してます。 見た感じはインド寄りのスパイスカレーといった感じですね。俯瞰からの眺めもバッチリイイ感じ。 ライスの上には炒った黒豆、副菜はオレンジと玉葱のマリネ的な。先ずは「角煮豚バラカレー」からいただきます。 ファーストアタックはキリッとした酸味で、ビンダルー的な締まりのある味わい。 この酸味、ちょいと隠し味的な要素があるそうな(教えてもろたけど流石に秘密)。 そこからジワリと広がる旨味のバランス。 豚角煮の甘さもプラスされて、非常にメリハリの利いた構成となっています。 力強さを感じさせつつ、落としどころはソフト。 女性らしさ感じる纏まり具合ですなー。 酸味の立ったサッパリ具合で旨い!(^ω^) 続いて「野菜カレー」。 こちらは打って変わって初っ端からマイルド路線。 ココナッツミルク感じる滑らかな甘味にソテーされた野菜の味わいがミックス。 ムング豆独特のやや渋みのある個性も際立っていて、これは単体で食べてもポークに合わせても良い仕事してます。 ベーシックな豆カレーに野菜のアクセントで旨い(^ω^)ウマウマな個性派スパイスカレーを堪能しました! #カレー