蕎麦(大根)のメニュー一覧

麺は細切りを選択しましたが 程よくもちっとした食感で喉越しも良く、 ミシュラン1つ星も納得のお味！⭐️ 大きく削られた鰹節は、 香りが良く風味がしっかり感じられます。 最後はたっぷりの蕎麦湯を出してくれました。 私には辛味大根が辛すぎたけど、 他のメニューも試したいお店です(*^^*)

なんとなく、だるいので、ちょっとシャキッとしたい。そう思って、「文目堂」さんへなんで、シャキッとするのにお蕎麦屋さん？このピリッとした辛さが、時々食べたくなるんです。 粗挽きそばは早く無くなってしまうため、 細切りそば。 「大豆のえび煮」も。 渋い？！  いつも足りないかな〜って思うけど、結構お腹いっぱいになります。 （蕎麦湯もいっぱい飲んだからだね〜） 昭和の学校みたいな内装がなんか落ち着くお店です。

なんとなく、だるいので、ちょっとシャキッとしたい。そう思って、「文目堂」さんへなんで、シャキッとするのにお蕎麦屋さん？このピリッとした辛さが、時々食べたくなるんです。 粗挽きそばは早く無くなってしまうため、 細切りそば。 「大豆のえび煮」も。 しぶい？！ いつも足りないかな〜って思うけど、結構お腹いっぱいになります。 （蕎麦湯もいっぱい飲んだからだね〜）

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辛味大根たっぷり♪ おそばは細く繊細で、でもコシがあるような歯ごたえもあり、そばの旨味的なのを感じることができます。 のどごしもよくて、美味しいおそばに出会えた～(*'▽') って感じです。 #蕎麦 #辛味大根 #蕎麦屋 #信州そば#辛味大根蕎麦

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大ぶりでプリプリの牡蠣がたっぷりでお蕎麦もお出汁も美味しかったです！ 一緒につけた有馬煮ごはんも絶品☜ #蕎麦#そば#緑地公園

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立ち飲みで十割そば！わさびで食べるのと辛味大根で食べるのとで、蕎麦の味も変わるんだな〜 島根県のしじみ醤油や、淡路島の鯛塩や玉葱塩、花椒塩、辣油など、味変も色々あります！ #そば #蕎麦 #十割そば #辛味大根 #蕎麦湯 #焼酎に合う #大阪 #難波 #立ち飲み

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根津 鷹匠 大根蕎麦 辛み大根の千切りとじゃこをあしらったぶっかけ蕎麦 夏になるとここで食べたくなる(^｡^) #根津 #蕎麦 #大根蕎麦 #ぶっかけ蕎麦 #じゃこ

#そば #蕎麦 大根のツマが蕎麦にトッピングされていた、、。相性がよく美味しかった。

奥会津の伝統野菜の辛みの強いアザキ大根と高原玄そばを使用した高遠そばがソフトクリームに。 大根おろしの辛さとそばソフトの甘さが混じり合う不思議な味に。 ＃福島　＃道の駅　＃ソフトクリーム　＃蕎麦　＃大根おろし　＃そば

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十割太打ち蕎麦を大盛で食べる。 激ウマ。 #十割蕎麦#ランチ #そば #蕎麦 #手打ち蕎麦 #辛味大根

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「辛味大根そば」は普通な蕎麦屋ではなかなか出会えない。 #そば #蕎麦 #そば屋 #蕎麦屋 #辛味大根 #ざる蕎麦 #ざるそば #大阪 #なにわ橋 #淀屋橋

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