東銀座駅の蒸し料理の人気おすすめランキング(2ページ目)

#東京#中央区#銀座#ミシュラン#寿司 #美味しい

鯛の身は柔らかくしっかりしていました。 たっぷりの出汁につけていただきました。

蟹や雲丹、オクラが乗った贅沢な茶碗蒸しです。 それぞれ素材の味が相まっておいしかったです。

真鯛の淡泊で食べ応えのある旨みを様串にすることによってじっくりと旨みを楽しめます。たっぷりのネギと共に贅沢に楽しめる一品です。

ノドグロのさっぱりとした味わいを楽しんでいける一品です。

骨が少し多いのが気になりますが、美味しかったです！ 広東仕立て #蒸し料理

デカい茶碗蒸し

鱶ひれの茶碗蒸しって初めて！ 器にもこだわっているようです。

ズワイガニと鮟肝の蒸し寿司

玉子の濃厚でプルプルの茶碗蒸しは、河豚の身がほぐして入っており、 薫りまでもが楽しめる贅沢な一品に仕上がっています。

具沢山の茶碗蒸しにもイクラのせ。 #お酒のあて

上品過ぎるウニと海ぶどうの乗った冷やし茶碗蒸しと、マンゴーの乗ったチーズガレット。もっと沢山食べたい。

だしの風味が効いていて、とろとろでおいしい。上にはたっぷりのいくらが乗っているという贅沢な茶碗蒸しでした。

大ぶりのあさりは食べごたえ十分。蒸して出てきたスープは飲み干したいくらいいい出汁でてます。

カニの甘みのある旨みを堪能しながら、 キノコの味わいを楽しんでいけます。

松茸を贅沢に使用しながらも、ハモの旨みまで 楽しんでいける豪快な土瓶蒸しです。

濃厚な卵の味わいを存分に楽しんでいくことができる茶碗蒸しです。

濃厚な卵の味わいを存分に楽しんでいける茶碗蒸しです。

白子の濃厚さを楽しめる茶碗蒸しです。

茶碗蒸しのたまごの濃厚な味わいを楽しんでいけます。

ほっとする味 #茶碗蒸し #蒸し料理

#茶碗蒸し

出汁が効いてて美味しいです。

洋風なアレンジが加えられている酒蒸しで、ガーリックチップやバターの風味が効いていました。

春になるとパスタではよく食べるアサリですが、和風の酒蒸しはあまり食べる機会がなかったかも。身が全部きれいで、砂抜きもきちんとしてあり、いい味でした。大粒なので、食べ応えもありです。

お店の方のオススメ！ 自慢の出汁を味わう茶碗蒸しと言うことで 具などは入っておらず、シンプル！！

ムール貝のクリーミーでプリンとした味わいを楽しみながら、 あさりの味わいまで堪能していけます。

玉子の濃厚な味わいを食感を楽しみながら、 具材の旨みも堪能していけます。

もちっとした食感の麩の旨みと、 とろっとした餡との相性がたまりません。

夜は周辺オフィス街のサラリーマンそして、コロナ渦が失せ、周辺ホテル宿泊？の西洋人、東洋人が溢れる活気ある中国人経営なお店。味は日本人好みに寄せ、香辛料控えめ。 取敢えず生ビールな空気よし。 #東京都 #ビール #生ビール #八丁堀