東京都の蒸しアワビ(アワビ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都の蒸しアワビをアワビで絞り込んだ検索結果ページです。
71件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、71の中からとっておきのアワビを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
大原マダカ600g,その肝のソースと。 厚切りだがプルプルと吸い付くよう。素晴らしい食感。
レビュー一覧(1)
- 445yocico
鮑が柔らかく添えられた野菜の旨味成分がたまりません
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
鮑はピンの素材感ではないもののカットの大きさや卵黄を加えた肝ソースの旨味など一緒に口に入れると素晴らしい世界が広がる。焼き茄子だけキンキンに冷えている温度管理も良い。
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
ぷるぷるの旨味ある鮑に肝を鮑出汁で伸ばしたソース。そこに目の前で海苔を炙ったものをパラパラとふった飯蒸し。海苔香りが豊かで更に鮑を引き立てる。
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
すっぽんのジュレの綺麗さが素晴らしい! 鮑は普通。由良赤雲丹はクリーミーでコクあり。
レビュー一覧(1)
- takemasa
蒸しアワビ、初めて食べました。
レビュー一覧(1)
- user_30652344
大好物のアワビ
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- tg__
こりっとした力強い食感の鮑の味わいを楽しめます。 野菜との相性も抜群です。
レビュー一覧(1)
- tg__
アワビのこりこりとした食感を楽しみながら、 薬膳の効いた味わいを存分に堪能していけます。
レビュー一覧(1)
- user_79091373
ソースがとてもおいしかった
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
コリコリとした食感の鮑は、口の中で香りと共に楽しめます。 弾力のある力強い味わいは絶品です。
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
美しい彩りも楽しめる一皿 蒸してぷりぷりに仕上がったあわびとサーモンのタルタルソースの組み合わせ。そこに雲丹が合わさり濃厚なアクセントとなっています。
レビュー一覧(1)
- aya736
蒸し鮑は柔らかくて風味豊か♫ 大満足!
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
じっくりと蒸し焼きにされた鮑は、プリプリながらも旨みを凝縮された一品。専用のとろみのあるソースとの相性も抜群で口の中で広がっていくおいしさです。
レビュー一覧(1)
美味しすぎた✨