東京都の肉刺し(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは東京都の肉刺しを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- saka_navi
東京の呑み助諸氏ならご存知、ここのささみ刺しはその見た目のインパクト、皿の可愛さに合わせて、新鮮でムッチリとした生肉の食感が夢枕に出てくるほど印象的な〝料理〟なのだ。たまに他の酒場でも見かける『鶏わさ』のようなタタキとは、そのすべてがまるで別物の〝存在感〟を擁する。あえて食べ味の感想などは書かない。まだ賞味したことがない方は、是非ともその舌で〝体験〟していただきたいのだ。その恍惚としたあなたの表情が目に浮かぶ。「酒場ナビ 味論著書」 続きはこちら→ http://saka-navi.com/archives/23436
レビュー一覧(1)
- koume
丹波地鶏の胸肉を黄身醤油に漬けてあります。 #ディナー #刺身 #肉刺し
レビュー一覧(1)
- koume
炭火で炙った鶏もも肉はサイコロ状に小さくカットされています。 そして、鹿児島産の甘い醤油をベースにしたタレが鶏もも肉と合う♪ 合う♪ #タタキ #ディナー #刺身 #肉刺し
レビュー一覧(1)
鶏のタタキはササミやムネ肉よりもモモ肉が美味しいんです。 肉に弾力があり、旨みもたっぷり♪ これは特製ポン酢でいただきます。 #タタキ #ディナー #刺身 #肉刺し