北習志野駅周辺で食べられる人気肉のうま煮BEST2

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こちらは北習志野周辺で食べられる肉のうま煮の人気ランキングページです。
北習志野周辺では2件の肉のうま煮が見つかりました。
北習志野周辺では、太助の肉うまにらーめんや中華料理50番の肉うまに丼などが人気のメニューです。
2件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい肉のうま煮を見つけてください！

今日不明

北習志野駅から989m

千葉県船橋市習志野台5-40-3

レビュー一覧(1)

kouhei01
醤油は使われてないんですが、つけ汁のこの色はなんだろう・・・↵ 鰹節粉が使われているようなのでそれかも。↵ つけ汁は、淡麗系に分類される鶏豚魚介。↵ さらっとしてる割に濃度は出ているもので、魚介系と動物系のバランスがとれたタイプ。↵ バター乗せ、にんにく風味です。↵ あと唐辛子系の辛みが付けられていますがピリッとする程度、ピリ辛とまではいえない位の辛さ。↵ 麺は太めでしっかりとした弾力・コシあり◎↵ 推定麺量は220g（1.5玉）程度か。チャーシューは不揃いな形をしたものが計20g（1.2枚分）位。↵ メンマはほとんど甘くない＝かすかに甘味のあるもので、柔すぎず硬くなく。↵ 小松菜はシャキッとな茹で具合で、両方ともやや多め。↵ 味玉は熟成タイプ、程よく味が沁みています。↵ ★★（74点）↵ つけ汁の温度がやや低いですね。↵ バターが付いてきたので、半分はそのまま、残り半分はバターを溶かして・・・↵ などと考えていたのですが、4分の1ほど食べたところで投入せざるを得ない状況に。↵ それでもなかなか溶けなかったですので、バターは最初から投入した方がいいですね。