御茶ノ水駅の肉そばの人気おすすめランキング(ガッツリ)
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こちらは御茶ノ水周辺で食べられる肉そばの人気ランキングページです。
御茶ノ水周辺では18件の肉そばが見つかりました。
御茶ノ水周辺では、田中そば店 秋葉原店 の肉そば こってりや河北や (かほくや)の肉そばなどが人気のメニューです。
18件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい肉そばを見つけてください!
レビュー一覧(6)
- ponzoo_gourmet
そばは太めの平打ち。ぼそぼそっといった食感が王道の田舎そばらしさを感じさせてくれました。 つゆはとても透明感の高いもの。鶏ベースの出汁はさっぱりしつつ、辛すぎないちょうどいい塩加減とあいまって鶏の旨みを十分に味わえて、なかなか美味しかったです。 肉は程よく身がしまっていて、これもまた食感よく噛むほどに旨みがじわりとでてくるもの。本場の鶏を使っているんでしょうか、とても味わい深い肉でした。 #そば
レビュー一覧(1)
- makoto1
蕎麦は温かいのもできますが、「つったい(冷たい)の」にしました。 見のしまった親鶏の肉を使い、その骨で出汁を取るのが特徴です。かえしは山形の甘口醤油を使用し、出汁の旨味に独特の甘みと風味を加えています。 麺は山形の蕎麦粉を使用した太麺。もちもちした歯ごたえ。これは太くして伸びにくくし。酒のつまみとしてもおいしく食べられるようにするためなんだそうです。 具は葱と親鶏の切り身がたっぷり。カレーの方は牛すじを3時間煮込んで作っており、とろとろの牛すじがたまりませんね~おいしくいただきました。
レビュー一覧(2)
- ramirezmartinez
#激ウマ #肉そば #激ウマ #麺活 #麺 #遠征 #ディナー #非とんこつ #神田ラーメン部 #徳島ラーメン
- huge_herb_sq8
#神田 #徳島ラーメン
レビュー一覧(1)
- bobu
ああ、この味好きだなあ。八丁味噌主体で甘辛くて、まさにどて煮の味わい。
レビュー一覧(2)
スープは思ったよりも薄味で旨みも控えめで、背脂は固体よりも液体多め… チャーシューは厚切りで量も多くて食べ応えがありました。
禁断だけど、この背脂がうまい。