全国の肉そばの人気口コミランキング(ガッツリ)(3ページ目)

立ち食いそば巡り その93。市ヶ谷の瓢箪にて、肉そば＋コロッケ（100円）。甘めに煮付けられた豚バラがうまい。肉の味もあるのか、つゆは甘め。そばは中庸。コロッケは衣がしっかりしていて崩れにくかったのが良いです。牛丼が美味しそうでした。 #そば #肉そば

親方が全国駆け巡り探し出した良質かつ安心安全素材で作られたラーメンを味わえる。看板商品の肉そばはあっさりとしたスープに背脂がたっぷり浮かぶ。背脂が上質な為、クドさがなく後味も上品。トロッとしたチャーシューも自慢の逸品。自家製麺にはシルクが練りこまれ喉越し良好な麺に仕上がっている。美味しいラーメンを出すお店は数多いが、ここまで想いが詰まって温もりを感じるラーメンを出すお店は少ないと思う。

背油がたっぷり浮いている豚骨＋魚？のスープ、見た目よりあっさりしています。塩分も程好く、やや甘みがあります。↵やや固めに茹でられたちぢれ太麺は、歯ごたえがあって美味しい！！↵

澄んだ清湯スープを一口飲んだ瞬間、「何じゃこりゃあ！」と叫びたいほどの衝撃を受けました。鶏の香るあっさりスープ、の一言では済ませられない、凝縮された鶏の旨味が体を駆け抜けます。皮を炙った鶏肉と、瑞々しい塩豚チャーシュー。どちらの肉も申し分なし。パツッとした麺を啜り終え、スープを飲み干すまで本当に止まらない、素晴らしい一杯に出会ってしまいました。 #鶏ラーメン #鶏そば #肉そば #ラーメン

肉そば醤油 #肉そばけいすけ #大名古屋ビルヂング

ここは麺の量が大中小とすべて同じ金額。沢山食べたい時に嬉しい。「蕎麦」にラー油がこんなに合うとは驚きです。コシがとても強く麺自体がおいしい。冷たい麺にさっぱりとしたお肉や野菜がのっていて、ラー油が入ることによって独特の香ばしさがでる「めんつゆ」と共に食べる。暑くなってきた時には元気が出そうな1品である。

見た目は、大阪ブラックみたいな濃い色ながら、スープはあっさりと繊細な魚介の味。豚バラ肉は甘辛く煮込んでいて、スープとのバランスが絶妙の職人技。行列が絶えない、麺道を極めようとする店主の渾身の一杯。 #肉そば

「肉そば」420円に「きざみ」50円をプラスすると「きざみ肉そば」が運ばれてきます。肉はもちろん牛肉の脂身のバラ肉。出し惜しみのない量のうえ、丁寧に刻んで揃えられた油揚げと真ん中に青ネギ。七味をかけるとこれぞ完璧な肉うどんスペシャルがいただけます。 #肉そば

背油がビッチリとスープを埋め尽くして、コッテリ系の様子。でも一口味わうとそうでもなくて、コクがあってまったり・・・自分好みの味です。チャーシューも味が染みてて口に入れるととろけてしまい・・・んまいっ！

辛口肉ソバひるドラでいつもは味噌を注文するのですが、今回は辛口肉ソバ「醤油」を注文しました。個人的にはやっぱり味噌の方が好きですが、こちらもなかなか美味しかったです。LINEの友だち追加でチャーシュー一枚オマケが付きました。 ちなみに辛さレベルは4にしましたが、それくらいが身体に優しい辛さです。 #辛口肉ソバひるドラ #辛口肉ソバ醤油 #そば #肉そば

最高の一杯。豚肉の細切りラーメン、

北千住に行ったら行かなきゃ行けないお店の1つに 究極の塩だしのそば助北千住店があります。 ここの塩だしがすごい美味しくて北千住に行くたびに つい寄ってしまいます。 最近社長さんはコメンテーターとして講演会をしたり テレビ番組の露出が高かったり、あとは駅構内の 立ちそば店や自社による多店舗展開なんかも順調に 拡大していて躍進している立ちそば店です。 ちなみに北千住店は立ちそばだけでなく、居酒屋的な メニューや鍋なんかもあったりして夜は宴会なんかも できたりもします。 ちなみにこの日は豚そばのつけの食券を購入して 席で少し待つと茹でたてのそばが出てきます。 昔食べたときはだしがそばが負けていたのですが 今のそばは10割そばに変わっていてさらにおいしさは グレードアップ！これはきてる！うまい！ そばとだしのマリアージュは絶品です。 もともと完成度の高かっただしにそばが美味しいなら ダメなわけがありません。 そして更に豚肉のパンチがすごいので超満足です。 前より進化してて見習わないといけないなぁと 思ったのと、この前初めてここの八木社長に お会いできて名刺交換させてもらったのですが、 八木社長はとても輝いていて、私も頑張ろうって 励みになりました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456714975.html #北千住 #立ちそば #そば助 #究極の塩だし #豚そばのつけ #iPhone7plus #ざるそば #つけそば #肉そば

揚げネギと生姜の風味が効いた、見た目を裏切るアッサリラーメン！ 美味しかったです❗️

『麺や 一心』と書いて、めんやいちころと読むこのラーメン屋さんは、全品化学調味料が無添加で、熟成自家製麺。新メニューの豚SOBAレッドは、天然だしをベースにトマトと豚ミンチ、豆板醤をからめた甘さと辛さとさっぱり時代後口が美味しい担々麺スタイルのラーメン。 #肉そば

茨城CLASSC!!!スタミナラーメン(冷やし)は、かぼちゃ、レバー等の具材ですが、このタイプは勝田駅前仕様と言っても良いでしょう！！ 元祖焼肉ラーメン(冷やし)大進は、豚こま？を片栗粉で揚げたやつですが、ここのは豚バラ、チャーシューを片栗粉で揚げたやつが入ってます！玉ねぎ長ねぎのアクセントがgoooooood!!!! ちなみに、「冷やし」はラーメンスープ無しの、餡掛けを混ぜるタイプです！！

#羽田空港#そば#肉そば

鶏出汁のつけダレと同じ感じでした。

熊本の小さな店ではレアな本場関西風。懐かしい感じで美味しい～。

良い意味でも悪い意味でも保守的なお店が多い宮城県北地域に二郎インスパイアを持ち込んだ店。乳化した濃厚スープには豚のエキスが相当量溶け込みドスンと胃に響くようなインパクト抜群。自家製麺化してからは麺の美味しさも飛躍的に向上しており県北だけに留まらず県内屈指の二郎インスパイアと言える。

#肉そば

#山形 #さくらんぼ東根 #神町 #ランチ #lunch #蕎麦

化調がだいぶ強いですが、ある意味これが二郎系の魅力で、ニンニクとの刺激も相まって、かなりジャンクな仕上がりです。 ツルゴワの太麺は太すぎずしっかり啜れるので、ストレスがないのが個人的には好きですね(^∇^) 大きめの豚もシャキシャキの野菜もいい仕上がりです。 辛魚粉がだんだんと効いてきて味変になるのも面白いです♪ #そば #肉そば

「ごはんは無料になっています～うしろにあります～」振り返るとジャーとお茶碗と丼鉢が置いてありましたおかずラー油まであります　出来上がってきました！ものすごいチャーシュー！　これはすごい！これで400円はほんまにすごい！この山盛りのミンチ肉がええ仕事しよんねん　スープに混ぜると甘辛な、ちょっとすき焼きみたいな風味になるんです麺はオーソドックスなストレート細麺　で、オラもこの方 に習って真似てみたｗここに甘辛なスープを少しかけて食べるとうんま～～～～～！！！

まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい！和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな？あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。 麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。 富士幻豚はまさに肉！といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。 同時提供のスープはトリュフオイル入りかな？トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。

蕎麦界の二郎と言われるこちらで冷やし肉なんばんにエビ天追加。 並盛りでもかなりのボリュームでコシのある細い蕎麦がたっぷりと入ってます。 エビ天は1本450円となかなかの値段やけどぷりぷりの大きなエビでした😄 他の角萬に比べるとやや蕎麦が細いかな 〜。 #そば #肉そば

肉そば&ミニソースかつ丼

麺は2玉でお願いしました。 たらいのような大鉢で来ました。 一体何玉まで入るんでしょうね(笑)。 器が大きいだけにお肉がとっても少なく見えますが、量はそれなりに入ってます。 万民好みの優しいおつゆの味。 蕎麦はツウ振るほどは全然分かりませんが、美味しいと思います。 #肉そば

器も白っぽく丸みがあって、女性でも頼みやすい雰囲気。 細麺がスープとよく絡みました。 ほぐし肉はまた食べたいです。

牛肉のバラ肉とあげ天、かまぼこ、青ネギがやさしい関西出汁に注がれたそばもオススメ！ #肉そば

そばは少し柔らかめです。豚肉は柔らかくておいしかった。シンプルな味。