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真丈(タケノコ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは真丈をタケノコで絞り込んだ検索結果ページです。
13件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13の中からとっておきのタケノコを見つけてください!

3.6
竹の子と海老のしんじょうの揚げ物(みこころや )
ディナー
今日不明
大森駅から215m
東京都品川区南大井6-17-19 ペリエ大森101

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    行者ニンニクとアスパラが一緒に添えられています。 スライスした竹の子で海老しんじょうをサンドして揚げているんですねぇ。 そして、しんじょうの中には海老が丸のまま入っているので、海老のプリプリ感も楽しめる仕組み。 山椒の風味も良いです。 #真丈 #ディナー #天ぷら #揚げ物

3.1
煮物 筍饅頭(旅館 魚半 )
ディナー
今日24時間営業
浜崎駅から442m
佐賀県唐津市浜玉町浜崎1669-55

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ぼてっと見えるけどふかふかでしゅわしゅわの口当たりの真丈仕立ての筍饅頭に山葵のアクセントで引き立つ鰹だし。 わらび餅のようなモチモチ食感の求肥が添えてあります。 #煮物 #饅頭 #佐賀 #浜崎 #虹ノ松原 #ディナー #和食 #真丈 #和食 #会席料理 #懐石料理

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おまかせコース(芝海老そぼろごはん、お味噌汁、利休卵、セイゴの酒塩焼き、芝海老しんじょう、浜防風と浅利のお浸し、筍羹と豆腐の木の芽田楽、なまり節と白瓜の酢の物、玉子焼き、鱚の酒びて、小肌の辛子醤油和え)(食事 太華 (タイカ))
今日11:30~00:00
芝公園駅から272m
東京都港区芝2-9-13 1F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    季節のおまかせコースは2種類。その他にねぎまなどの鍋コースや単品も充実。前菜おまかせなど、その場で臨機応変にも対応してくれる。鱚の酒びては、酒びたしの意味。なまり節は江戸でも良く食べられていた食材で、こちらは自家製している。浜防風も古くから使われていた野菜のひとつだ。芝海老のそぼろは酒煮にしてごく薄味をつけている。味噌汁は江戸甘味噌と三州味噌(八丁味噌)のブレンド。甘味は練りごまたっぷりの利休卵 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食