松田町駅の目玉焼きの人気おすすめランキング

最初に運ばれてきたのが白いカップに玉ねぎとミンチ肉の具が入った味噌汁。 その後すぐ、ちょっとエロティックなカツカレーが登場。ウインナーが1本サービスに加え、追加トッピングで目玉焼きをオーダーした結果、マスターの遊び心の盛り付けになりました（笑）。 カレールゥは約20種類のスパイスを配合されていて、やや粘度がある王道の欧風タイプ。少し甘みが先に来て、そのあとジワーッとスパイスの辛みが押し寄せてきます。濃厚な味わいがクセになります。 揚げたてサクサクのトンカツは食べやすいよう、ひとくち大にカットしてくれています。トンカツも厚みがり食べ応えも十分です。

このお店の幻のメニューとして紹介されたのが、今ちゃんも絶賛の「ハンバーグカレー」。マスターが作る手ごねハンバーグで月に5日程度、しかも平日しか提供していない希少価値のあるメニュー。それが、たまたま初訪問の日に「提供日」にあたり、実食できました！！しかも、今ちゃんがきまって注文するという目玉焼きトッピングスタイルでの一皿。 お米のおいしさを引き立たせるため、水分と甘さの異なる２種類の米（滋賀県産日本晴と山形県産はえぬき）をブレンドし、ツヤピカに炊きあげたライスに、二日間かけて煮込んだカレールゥーは、淡路島産玉ねぎを大量に使用し、牛すじのスープで煮込んだもので、甘みの強い中辛の昔ながらの欧風カレーです。よく煮込まれていながら、ホロホロの牛肉が入っていて、昔から慣れ親しんだ喫茶店でいただくカレーのようで懐かしい味わいです。 主役のハンバーグは、目玉焼きにくるまれるように登場！小ぶりなものの分厚くて重厚感があります。スプーンを入れた途端、ジュワッと肉汁が溢れ出し、外はカリッと中身はふっくらと噛めば噛むほど柔らかさが際立ち、目玉焼きの黄身と肉汁、そしてルゥーが混ざり合うことで、絶品なハンバーグカレーを堪能できました。備え付けの福神漬けがまたいいアクセントになるので、ぜひオススメです。 今ちゃんが言う「ウマいまだ！！」の幻のハンバーグカレー、しかも今ちゃん仕様のメニューは大変満足で、至福の一皿でした。 #カレーライス #欧風カレー #ハンバーグカレー #目玉焼き