代官山駅の盛り合わせの人気おすすめランキング(12ページ目)

何もつけないで食べても十分おいしい！ほんとにお肉の味を堪能できる♪

プロシュートはサンダニエール産だそうでしっかりと味わえるお味塩加減も丁度良いです！また、鮮魚のカルパッチョは優しい味つけでお魚そのものの新鮮さが感じられます。

生牡蠣のつるんとした食感を楽しみながら、 クリーミーな味わいを堪能していけます。

大きくカットしたキングハムのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、生ハムの旨味を存分に楽しめます。

見た目から美しさがわかる前菜の数々 イクラの美味さに、アワビの味わいなど楽しめます。

口にした際に甘さが抑えられ食べやすくなっているチョコレートケーキに、 ほろ苦さのある抹茶のケーキなど広く楽しめます。

ムール貝のクリーミーな味わいを楽しみながら、 海老の食感まで楽しめます。

生h無のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 野菜のさっぱりとした味わいを堪能していけます。

肉のジューシーで肉肉しい味わいをはじめ、 サーモンの濃厚さまで堪能していけます。

色々な地方の産地直送野菜が絶品。味噌やお塩で頂くため素材の味が際立ちます。

鮮魚の旨みにカプレーゼの味わい、 サクッとしたコロッケまで広く楽しんでいける一品です。

燻製お肉の贅沢4種盛り合わせ

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華やか。人数分用意してくれて最初に頼むものとしてオススメ #盛り合わせ #前菜

博多長浜漁港直送ってことでこれは気になる。そして魚ごとに味付けが変わっていてヒラマサにはサルサヴェルデ、スズキにはパセリアーモンドバチマグロには生姜バルサミコ、真鯛はブッタネスカきびなごはオレンジソース。味の濃淡をよく考えられた一皿。東京でヒラマサというのもなかなか珍しく、さすが博多直送だなと唸る一品。

これが一人前380円というから驚き（写真は2人前）居酒屋の380円の刺盛りといえば冷凍のバチマグロ、サーモン、イカ刺しと定番で3種類で終わりってのがほとんど。でもコチラは真鯛、ホシガツオ、縞鯵、カンパチ、メジナ、伊佐木と生の鹿児島の魚達。こちら「朝とった魚 薩摩 じんべえ」のウリの魚たち。鹿児島近海で朝穫れた魚を田中水産がせり落とし、すぐに飛行機に積み込み、午後には恵比寿へ。17時のオープンに間に合うように店に届くとのこと。そんな新鮮なお魚たちがこの値段で！驚きの一言ですね。どれも鮮度良かったけど、メジナが脂乗り良く美味しかったな〜。

バーニャカウダ的な盛り合わせ。どれも味が濃くしっかり。そこにサワークリームのような豆乳ソース。黒酢は鹿児島県福山の坂本醸造のもの。鹿児島にこだわる姿勢良いですね。特に美味しかったのはセロリで、葉はワイルドで野性味溢れる味わいに対し、茎は甘い。セロリって嫌いな子供居るけど、この茎なら美味しいっていうんじゃないかな〜。無農薬野菜の美味しさを改めて実感した一皿でした。

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めずらしい野菜ばかりで、質問攻めに(笑)ショウガが印象的なバーニャカウダーソースがおいしかったのでおうちでも真似してみるつもり。

大好きな鶏刺しは見たらすぐにわかる新鮮さ この鳥刺しは今日のメニューの中で1番好きでした。ボリュームもちょうどいいし、日本酒にも合うし、かなり好み

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シンシン、脂に旨味が凝縮されていてとっても美味しい❤️🐮 #盛り合わせ #牛タン #恵比寿

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