無農薬野菜盛り合わせ、黒酢豆乳ソース(朝とった魚 薩摩じんべえ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  lomdon

  3.02018/3/1

  バーニャカウダ的な盛り合わせ。どれも味が濃くしっかり。そこにサワークリームのような豆乳ソース。黒酢は鹿児島県福山の坂本醸造のもの。鹿児島にこだわる姿勢良いですね。特に美味しかったのはセロリで、葉はワイルドで野性味溢れる味わいに対し、茎は甘い。セロリって嫌いな子供居るけど、この茎なら美味しいっていうんじゃないかな〜。無農薬野菜の美味しさを改めて実感した一皿でした。