大阪府の盛り合わせ(鶏肉)のメニュー一覧(2ページ目)

絶品のいりこ出汁のひやかけです。 #ランチ #うどん #ひやかけ #とんかつ #盛り合わせ #鶏肉 #ディナー #ざるうどん

アミーゴなdinner🌮 ビールは最高のお供に🍺💕

#大阪 #鶏肉 #居酒屋 レバー、砂ずり、ハツは低温調理。 久しぶりに来店。どのメニューも安定して美味しいお店です。

めっちゃ辛かったけど、すごく美味しいチキンカレー💕初めて行ったので、また行ってみたいです👍 #カレー #チキンカレー #辛いカレー #ご飯特盛り

うどんが食べやすく変わりました。 #うどん #ぶっかけうどん #海老天 #ざるうどん #とんかつ #盛り合わせ

間借りカレー ほなまた in 麦酒酒場 幸民 三種盛り ぶっかけ ・野菜カレー ・北インドのマトン(辛口) ・チキン #カレー #間借りカレー #スパイスカレー #平日昼間限定

雪国舞茸を使ったぶっかけうどんです。 #ざるうどん #とんかつ #鶏肉 #盛り合わせ #ディナー #ランチ #ひやかけ #うどん #ぶっかけうどん

#カレー

焼きあがった鶏はしっかりとした食感で旨味があふれてきていかにも親鶏らしい感じ。 ずりが1キレ1キレ大きいです。 火が通るのに少し時間がかかりますが食べごたえ抜群です。 このボリュームで1200円は安いですねぇ～

#カレー

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#カレー

何を食べても外さない腕のいいお店です。 #ディナー #とんかつ #鶏肉 #盛り合わせ #ひやかけ #ランチ #天ぷら #かき揚げ

#カレー

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この日は鶏手羽元の鯛だしカレー、ポークビンダルー、辛口チキンカレー3種盛りにしました！それぞれの出汁の旨味が楽しめてスパイシーで後引く辛さが病みつきになりそう #スパイスカレー #カレー #盛り合わせ #ビンダルー

#カレー

#大阪 #星田 #東寝屋川 #寝屋川 #大阪グルメ #ガチめし #からあげ #唐揚げ #定食 #定食,飯 #やきとり #鶏肉 #唐揚げ定食 #からあげ定食 大判やきとり1枚 と カリッとももの唐揚げ2個 みそ汁、ご飯 の定食です。 いかの塩辛食べ放題。 🅿️10台くらい🚗

「蒼い蠅の頭」という日本の感性では有り得ないネーミング(笑) しかしそのグロテスクな名前とは裏腹に、見た目は超旨そうです。 先ずは「ホロホロチキンカレー」から。 ホロホロとほぐれた鶏肉からはすんばらしく旨味が染み出てますやん。相変わらずスパイス感と旨味、そしてフルーティーな甘味のバランスがイイ感じです。 ガツガツとくるスパイスの効きではなく、玉葱・マンゴーの甘味と鶏の旨味を引っ張る感じ。 まったりした味わいに調度良い刺激となっています。 そして今回のお目当て「ツァンイントウ風キーマ」。 豚挽き肉とニラを炒めた台湾屋台飯。 通常はニラの茎部分を使用する様ですが、アレンジで全部使用。豆豉の風味豊かな中にギュッと濃い目の塩加減。 そして刻んだ皮蛋が面白い食感を演出しています。 クセの強さはそれほど無く、肉の旨味とニラの風味、そしてスパイスのピリッとくる刺激。 確かにこれはツァンイントウ風なキーマカレー。 凝縮感のある濃い目の旨味と塩気で禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 「ホロホロチキンカレー」と「ツァンイントウ風キーマ」を混ぜ合わせても、また味わいが円やかになってバランスの良さを発揮。 #カレー

良いオーラ感じますなー。 先ずは「チキンカレー」単体でいただきます。 サラッとした中にほのかなとろみを発揮したカレーは、ファーストアタックに感じる軽快な酸味。 そこからじわっと広がる旨味の土台がしっかりとしていますねー。 辛さはそこまで強くはありませんが、切れの良いスパイス感は健在。 ゴロゴロと入ったチキンの肉々しさたるや、かなりのボリューミーさです。 様々なバランスが整った良好カレーですな(^^) お次は「豆カレー」。 レンズ豆の形がしっかり残り、汁気の少ないタイプ。 優しいスパイスの利きに豆の持つ甘さがしっかり活かされています。 単独でもウマウマですが、やはり他のカレーと合わせる事で真価を発揮。という訳で2つを混ぜていただきます。 酸味とスパイシーさ際立つチキンに合わさる豆の甘味。 これぞ完成形かと言わんばかりの味わいの高まりを発揮しています。 混ぜる事で進化発揮の旨味で禿げウマΣ(ﾟДﾟ)トッピングの「ポテトサラダ」は、素材の甘味を十分に発揮したシンプルな味わい。 こちらもカレーに合わせると更なる味変となって良いアクセント効果です。ウマウマな王道チキンカレーを堪能しました! #カレー

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#居酒屋 #日本酒バー #焼き鳥 #朝引き鶏の串5種盛り #盛り合わせ #大阪 #中崎町 #東梅田

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新鮮で臭みの全くないお造りです。比内地鶏は肉質がしっかりしているそうで、味は淡白ですが、噛むほどに味わいが出ます。

もう圧巻のパンチあるヴィジュアルですわー。 辛さ★★★★同士の鬩ぎ合いとなっちょりますね。 ライスも相変わらずのモリモリでございます。 先ずは定番の「チキンマサラ」から。 粘度高めのマサラ的なカレーは、ガツンと攻めてくる協力無比な辛さのファーストアタック。 ゴロッと入った鶏もも肉の旨味もプラスされ、激辛っぷりの中にも確かな味わい。 ヒーヒーと額に汗しながらでもスプーンは止まらない中毒性です(汗) いやこれはもう立派なインドカレーっすね。 続きまして期待の「海老マサラ」の登場。 かなりサラッとした仕様ですね。 ビッシビシとカイエンペッパー系の辛味が舌を刺激してきます。 しかしながら辛さだけに非ず。辛さの奥底にキラリと光る海老の旨味。 辛さ自体は「チキンマサラ」より上らしいのですが、ややマイルドさも感じたり。 プリッと弾力のある海老が2尾。 身の持つ甘味が刺激的な辛さを和らげ、海老感をグイグイ引き上げてくれます。 トッピングの「燻製漬け卵」は、調度良い塩梅の塩気減にふわりと広がる燻製香。 どちらも激辛仕様ですが、その方向性は何気に違いがあってイイ感じすね。 激ウマな辛口カレーをいただきました #カレー

どれもおいしいのですが生のつくねに驚

焼き物と違う風味があって、レアな感じが好きです。マスタードがよく合いました。

 あぁ、美味い♪ この料理がいっつもｱﾂｱﾂってのがええわ～

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