博多駅の皿うどんの人気おすすめランキング

博多の名店、ぴかいちの人気No.1 皿うどん #焼きそば #皿うどん

自家製麺はツルツル、モチモチ、魚介の旨味が凝縮 #焼きそば #皿うどん

＃皿うどん

📍【元祖ぴかいち　本店(福岡県福岡市)】 📖張哲さんが'7７年に渡辺通に創業され'9９年に 　　現店舗に移転し’１９年に代を引き継がれた老舗。 Date. '25.11.6 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜博多皿うどん　¥950 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 豚骨の旨味に野菜や魚介等の旨味が素材から伝わる 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆★太 モチッとした食感で絡みも良く食べ応えがある ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・豚肉　・海老　・イカ　・コーン　・キャベツ ・もやし　・かまぼこ　・木耳 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 魚介や野菜の旨味を纏ったスープが自家製麺にしっかりと 纏わり付いて麺自体の味わいに加えて沢山の具材が、 食感もプラスして味わいを自然と重ねていき、 お酢等の味変アイテムでより味わい深さを楽しめる スープと麺の纏まりが抜群の皿うどんを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 🍜豚骨の旨味と自家製麺に加えてトピとの馴染み方が抜群 ⁡ 🏠#元祖ぴかいち 🍜#博多皿うどん #自家製麺 🗾#福岡グルメ #九州グルメ 🇯🇵#博多

麺メニューでダントツに人気があるのが、皿うどんです。 2人以上のグループだと、一品は必ず皿うどんを注文しています。 なので、皿うどんは外せません(笑)。 皿うどん750円。 入っている具は野菜・練り物・豚肉・イカゲソなど。 太い麺は、表面が火ぶくれ状になるほど、しっかり揚げ焼きされていて、 食感がゴム状にムチムチしています。 絡めてあるスープはチャンポンと同じものと思いますが、醤油が強い分、味が濃いめです。 この味と食感は独特！

博多では『皿うどん』と言えば、どちらかというと、餡掛け揚げ麺より、炒め麺風の太麺皿うどんのほうが好まれています。 こちらは、パリパリの揚げ細麺にたっぷりの餡をかけたもの。 スープや具材は、基本的にチャンポンと大体同じものと思われます。 香ばしい細麺にたっぷりの餡がからまって、美味しい。 しかもお値段の割にかなりのボリュームがあります。

もっちもちの太麺にあっさりとした餡がからんで絶品♡ #皿うどん#ぱんどら #住吉#福岡

濃いめの味が最高。味変しても美味しい。 #皿うどん

#ラーメン #皿うどん #どさんこ #博多グルメ

スープをたっぷりと吸った麺と沢山の野菜でボリュームたっぷり。

量が凄い！素晴らしいちぢれ麺。　焦がしもばっちり！しっかり麺の水分を飛ばしているから、弾力がすごいぞ！これは、うまいなぁ～（笑）

イマイチな薄ぼんやりした味でしたが（笑）他はどれも美味しかった～。

#福岡 #博多 #ラーメン #福岡グルメ #町中華 #ちゃんぽん #博多区グルメ

コゲをつけたちぢれ麺は、まさしく博多皿うどん。　これは美味い。