溜池山王駅の生牡蠣の人気おすすめランキング(ガッツリ)
こちらは溜池山王駅(東京都)周辺で食べられる生牡蠣のおすすめ・ランキングページです。
SARAHには1件の溜池山王駅周辺で食べられる生牡蠣の口コミ情報があります。
みんなの口コミ・評価を参考に、イチオシの生牡蠣が食べられるお店を見つけよう！'
ディナー
今日不明
溜池山王駅から910m
東京都港区六本木１丁目４-５アークヒルズ サウスタワーB1Fディナー今日不明溜池山王駅から910m東京都港区六本木１丁目４-５アークヒルズ サウスタワーB1F
レビュー一覧(2)
話題のかきにく。生牡蠣もしくは軽く炙った牡蠣などをオイスターソースがわりに使い肉をいただくというシンプルなメニューながら、山と海、考えうる限りの旨味成分を堪能できる。それは肉と牡蠣の旨味成分がかぶらないという理論的根拠もある。あらゆるアミノ酸を網羅して殻みあう…まさにアミノ酸爆弾の異名にふさわしい。原型はニューヨークの老舗ステーキハウス「ピータールーガー」そこから習い格之進の千葉社長と牡蠣の人のコラボから生まれた。そうセカウマな牡蠣と肉フェス王者の熟成肉が合体したのである。要予約、コースのみ、たしか15000〜18000円
牡蠣肉