中之島の生牡蠣(牡蠣)のメニュー一覧
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こちらは中之島の生牡蠣を牡蠣で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの牡蠣を見つけてください！
ディナー
今日不明
中之島駅から549m
大阪府大阪市福島区福島５丁目６-６2F
ディナー今日不明中之島駅から760m大阪府大阪市福島区福島6-1-39レビュー一覧(0)
ディナー今日不明中之島駅から490m大阪府大阪市福島区福島５丁目１０-２１
レビュー一覧(1)
カナダではブラッディマリーよりブラッディシーザーが有名。違いはトマトジュースを使うかクラマトジュースを使うか。クラマトとはクラムトマト、つまりはアサリ出汁入りのトマトジュースのことだ。そのアサリ出汁の部分を牡蠣海水ごと生牡蠣をぶち込んで補い、マリーをシーザーに性転換してしまおうというのがこのカクテル。オイスターシューターでもあり、冷製トマトスープでもある、そんなカクテル。最後に残る生き血をたっぷりと吸った生牡蠣がなんともたまらん。ここでたまに出張牡蠣あけ師させてもらってるのだが、そのときにシェフバーテンダーの上村くんとコラボして生まれました。