日暮里の生ハムを使ったメニューBEST30

#やきとり #焼き鳥

内容は、プロシュート、スペック、サルミ・ナポレターナ、レバーペースト、小桃のピクルスという構成。 スペックはイタリア・チロルで作られる生ハムで、サルミ・ナポレターナはけっこう辛いでつ。 知床鶏の白レバーペーストはあまりしつこくなくあっさりしているので、とても食べ易いですね。 #レバーペースト #生ハム #盛り合わせ #ディナー

生ハムはホエー豚の生ハム。脂身が多めで口の中で溶ける感じですよ。 ストラッチャテッラはモッツァレラのようなフレッシュチーズで、モッツァレラより濃厚な味わい。 イチゴやチェリートマトにこのストラッチャテッラを絡めて食べます。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

#チキンかつ #定食 #鶏カツ #東京 #西日暮里 #新三河島 #ランチ

チキンはしっかりスパイスに漬け込まれ、味がバッチリ染み込んでいました。 窯で焼かれ、縁が少し焦げているのが香ばしい。 柔らかく、そしてスパイシー。 他店のそれよりスパイスの漬け込みが効いているように感じました。 マヨネーズをかけたキャベツの千切りも添えられ、嬉しいサービス。 これは旨いと思います。

東京都荒川区、西日暮里駅近くのシルクロードでチキンビリヤニ@990円(税込)。 『カレーは別腹』という看板がとてもよく目立つお店です。’たしかに’と共感して訪問。 入口の券売機横には日替わりビリヤニが記載されています。この日はチキンビリヤニでした。 鼻歌交じりに料理を用意してくれるマスター(?)とカウンター隅で携帯ゲームに興じる女の子(娘さん?)。のんびりした空気がとてもいい。 ほどなくして提供されたチキンビリヤニは少しオイリーな食感ですが、それゆえパラパラと粒立ちのよい食感です。 辛さはそんなに強くないですが、香りがよいきちんと炊き込まれたビリヤニはやっぱり貴重。とても美味しかったです。 #東京都 #東京 #文京区 #荒川区 #西日暮里 #千駄木 #カレー #curry #ビリヤニ #インド料理 #パキスタン料理 #ムスリム料理 #シルクロード #カレーは別腹 #チキンビリヤニ

とり天ぶっかけうどん #ざるうどん #とり天 #ぶっかけうどん #日暮里

程良い辛みのあるチキンはビールが進みます！ #韓国料理 #フライドチキン #ヤンニョムチキン

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#生ハム

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#ささみチーズカツ #千駄木 #西日暮里 #ディナー

油を一切使わず、12種類のスパイスとトマト、玉ねぎで作ったサラサラのカレー。 ライスにかけると細かくなった玉ねぎとスパイスが残る。 スパイスの味は濃いけれど、油脂分がないので後味すっきり。 胃がしっかり熱を持ち、スパイスは内側から効いてくる。 鶏肉はよく煮込まれ際立った旨味はないけれど柔らかくノンストレスで噛み切れる。 大盛りのライスがあっという間になくなる秀逸なチキンカレーでした。 体に優しいのは時間が経ったのちに実感。 胃もたれせず、不自然な満腹感なく、体が覚醒されたまま。 薬膳ではないけれど、スパイスで元気になりました。

塩レモンソースがとてもおいしかったです。少しクセはあるのではまる人には、はまる一品 （クスクスorごはん）

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スーパーマーケットのお弁当！ #鶏そぼろ御飯 #弁当(テイクアウト) #惣菜コーナーの弁当 #スーパーマーケットグルメ #コモディイイダ

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美味しいけど小さい！ 量が少なすぎる。 北欧のログハウスって感じの雰囲気よかった。スイスのチーズを使ってるらしく、ちょっと変わった匂いはするけど甘めで美味しかった。

落ち着いた店内 美味しくてオシャレ✨ 大人なイタリアン?

#サラ活

昔ながらの喫茶店でいただく、ボリュームランチ。 サクッと揚がったカツにかかった、デミグラスソースが懐かしい味わいです。

スープがまず、化学調味料の味がしなくてよい、麺が現地で食べた米麺に近くて美味しい。量は多め。ベトナム人のお客さんが多いので現地の味に近い感じなのかと。 #鶏肉のフォー #フォー