東京都の生ハムを使ったメニューBEST30

オシャレなパンケーキ。 #パンケーキ #パン #生ハム #ブッラータ

揚げだし豆腐のイチジク版で、イチジクの天ぷらに熱いダシ汁を掛けたお料理。 イチジクの仄かな甘さに熱いダシ汁が良く合いますな。 しかし、果物のイチジクがこういう風に変身するとはなぁ～　 #ディナー #揚げ出し #揚げ物

蕎麦の芽が顔出すキュートなメニュー

【パンケーキママカフェ VoiVoi】 期間限定 イチジクのパンケーキ 2006年にオープンの日本発パンケーキ専門店の草分け的な存在のお店 この日は、京都・城陽産の木熟させた無花果を使った限定パンケーキ狙いで伺いました フレッシュ無花果、すもも、マスカルポーネチーズ、ゴルゴンゾーラ、アカシア蜂蜜がパンケーキの上に 優しいふんわりもっちりの生地を、添えられた無花果ジャム、生クリームと味わえば大満足にゃー♪ #jma2024 #パンケーキ

無花果ですが、ふろふき無花果でいただきました 凄く美味しい #イチジク #無花果

水菓子に、無花果。 #イチジク

続いて、無花果の風呂吹き #イチジク #無花果

甘くてさっぱりとしたみるくベースに、とろっとイチジク。合います。

ガーリックトーストに乗った生ハム。トロリと滑らかな口当たり。肉肉しさは相当。

前菜の盛合せです。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

赤身の部分と脂が付いている部分に分かれていますよ。 口に入れると溶けるようです。 #生ハム #ディナー

内容は、プロシュート、スペック、サルミ・ナポレターナ、レバーペースト、小桃のピクルスという構成。 スペックはイタリア・チロルで作られる生ハムで、サルミ・ナポレターナはけっこう辛いでつ。 知床鶏の白レバーペーストはあまりしつこくなくあっさりしているので、とても食べ易いですね。 #レバーペースト #生ハム #盛り合わせ #ディナー

テリーヌは、粒マスタードの乗った物と、炙ってバルサミコソースをかけた物の２種類。 イチジクの甘みがアクセントになっていて無茶苦茶ウマいですよ。 うにホワイトアスパラのタルタルはウニの旨さが際立った１品。 使われているうには甘みが強いバフンウニになります。 合鴨ローストは皮とその脂身が香ばしく、旨味とコクも濃厚ですね。 #タルタル #テリーヌ #ロースト #ディナー #盛り合わせ

出汁で炊いたイチジクに甘い味付けのお味噌をあしらった冷菜。 「イチジクってこんなに美味しかったっけ？」と思うくらい美味しいです。 イチジクは火を通すことにより、一層ジューシーで美味しくなるんでしょうか？ #ディナー #イチジク

ほかほかでジューシーな無花果の天ぷらにチーズベースのペーストを付けて食べる。思わず笑顔になる一品。

名前の通り、いちじくとバターとクリームチーズを混ぜてパテのようにしたおつまみ。 これ、はっきり言って酒泥棒ですよ。これをアテに日本酒が無限に呑めます。 #ディナー #チーズ

とろけるリーズに珍しい緑イチヂクの組み合わせは最高！ #ブッラータ

生ハムはホエー豚の生ハム。脂身が多めで口の中で溶ける感じですよ。 ストラッチャテッラはモッツァレラのようなフレッシュチーズで、モッツァレラより濃厚な味わい。 イチゴやチェリートマトにこのストラッチャテッラを絡めて食べます。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

2018年9月限定。 クリームチーズあんといちじくのあいがけ。トップにゴロゴロいちじく。上からメープルシロップとくるみ。 くるみの塩っぱさとメープルの甘さが本当に好き。クリームチーズあんとも抜群に合う。美味しかったです。 #かき氷

近所で働く美容師さんから、おいしくて手が止まらなくなりそのまま一斤食べ切ったという話を聞き、食べたくなった食パン。モーニングでも、カットしてトーストを出してくれます。確かに、この食感は止められなくなるかも。

完全に日本人には多い感じだが、3種類の最高級生ハムが本当に美味しくなっていてやはり抜けられない美味しさだ。

10月上旬から始まったいちじくミルク。 いちじくミルクは爽やかミルクにいちじくが香るすっきり系で、すっとした後味でした。 ペゴさんのミルクフレーバーって感じの爽やかさ。 いちじくはドライいちじくのような香りのいちじく味です。 かぼちゃシナモンの感動的な美味しさは過去投稿参照。 一緒に食べるとかぼちゃが勝ちがちですが、ドライいちじくがレーズンに似た雰囲気もあるのでとても相性が良かったです。 #ソフトクリーム

お店の雰囲気がとても良く、並んでるものも全部が美味しかったです！！ また、店員さんが毎回違う種類のフレーバーティーを持って席を回っているので、お願いするとカップに紅茶を入れてくれます。 #ランチビュッフェ #ランチ #新宿ランチ #新宿 #パン #パスタ #生ハム #野菜 #デザート #紅茶

生ハムをエーデルピルスとともに。

無花果がこれでもかというくらいたっぷり。食べごたえありすぎです。クリームも甘くなくフルーツを楽しめます。#サンドイッチ #無花果

ホワイアスパラのグリルが あると頼んでしまう確率高いです シンプルですが 甘くて美味しい 生ハムの塩味が丁度良いです (料理名は正しく覚えてません)

どれもおいしいですがベーコンのようなものが絶品です！是非ワインと合わせて！

牛のブレザオラ、スペック、パレタと3種のイタリア産生ハムはどれもしっとりジューシーで厚切り！脂が舌の上でゆっくりとトロけてゆく感じがたまらない。 #生ハム #ブレザオラ #スペック #パレタ#荻窪

サクッと揚がった軽い揚げパンに生ハムを合わせて贅沢に食す！ #ニョッコ#フリット #生ハム #荻窪

外はさくっ中はもちっのパニーニ。具材がシンプルであればあるほど生地の美味しさが味わえます。フレンチトーストで有名なお店ですが、パニーニも必食です。