新線池袋の生ハムを使ったメニューBEST30

イベリコ&生ハムのコロッケ。チーズもついていておつまみにぴったり。#コロッケ#ピンチョス#冬の味覚

日替わりのピッツァで、この日は生ハムとグリル野菜、バルサミコソースというリッチな組み合わせ。 ランチタイムのピッツァは、900円の定番(マルゲリータ、マリナーラ、カルツォーネ、カレーピッツァ、サラダピッツァ)もあり。 ピッツァは本格的なナポリ風で、サラダとドリンク付の値段としてはかなりお得です。 #ピッツァ #池袋 #ナポリ風 #もっちり #釜焼きピッツァ

「鯛と水ダコのしゃぶしゃぶ」1,780円 一人前からオーダー可能な鍋メニューからチョイス。 土鍋の中には出汁用の鯛の身がゴロっと入っており、女将さんが手際よくしゃぶしゃぶしてくれる。 まずは愛媛県産の真鯛から頂くと、しゃぶしゃぶ用とはいえ食べ応えのある厚みで、プリプリのもっちり食感と特有の甘みが引き出されて美味。 水ダコも充分な厚みで、ムチムチな食感と噛むほどに溢れる旨味が素晴らしい。 〆の雑炊も料金内に含まれており、こちらも女将さんが作ってくれる。 鯛の出汁をたっぷり吸った雑炊も絶品。

火曜日、金曜日、日曜日、30食限定。#特製鯛白湯 #鯛白湯 #白湯 #ランチ #麺 #鯛ラーメン #ラーメン #全部のせ #限定ラーメン #中華そば

スープ、ドリンク付き #ランチ #ガレット #池袋

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モチッとした白いフランスパンとシャキッとしたレタス、食感の違いが楽しい一品。ソースやドレッシングは入っていませんが、生ハムの塩気がシンプルに伝わって美味しいです。 #生ハム #ハムサンド #プロシュート #フランスパン #パン

#一品料理

#東京 #池袋 #ディナー #卵焼き

噛むほどにトリュフの香りたつチャパタサンド。 #サンドイッチ #チャパタ #生ハム #トリュフ

#生ハム#マスカルポーネチーズ #東京 #ディナー #池袋 #イタリアン

#ディナー #生ハム #ピザ #プロシュート

#東京 #新線池袋 #池袋#カフェ #パン #サンドイッチ #初夏グルメ ＃生ハム

タイカレーうどん

【タルトゥーフォ】1,250円 ＊26ヶ月熟成したパルマ生ハム、ルッコラ、トマト、ブリーチーズとオーソドックスな内容。パンを含み全てが上品な食材だからか飽きが来ない。 ＊味の決め手となるトリュフオイルが要所要所で効いてくる。上品さがもうひとランク上がる。 ＊熟成生ハムは塩気よりも肉の持つ旨みが食べ進めるごとにじんわりと出てくる。 ＊軽い食べ応え、なのにしっかりとお腹にたまるので男女ともに満足できそう。 #サンドイッチ #生ハム #パニーニ

生ハムの暴力 #池袋 #タルトゥーフォ#カフェ #カフェ巡り

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卵とろーり！ 美味！ #生ハム #ピザ

#ガレットランチ #池袋カフェ

ここに来たら必ず頼みます #生ハム #サラミ #盛り合わせ

東池袋のワインバー ぎっしり敷き詰められた生ハム #生ハム #盛り合わせ #東京 #池袋 #ディナー

#SARAHはじめました 鯛だし塩つけ麺(全部のせトッピング)

味噌の割合が気持ち多いような気がしたけど、味は美味しいです。七輪が運ばれてきてそこでジワジワ焼くのも良い。 これ以外にもお造りや焼き物など、魚がたくさん揃っていて、日本酒も充実しております。騒がしい池袋の一角にしっぽり存在する店構えが好きです。

池袋駅39出口近くに7/2オープン。たっぷりチーズとグリル肉料理を供する「CHEESE CHEESE & Meat. COMTE」 「パルマ産14ヶ月熟成 切りたてふわふわプロシュート」790円+税 たしかにふわふわ! 穏やかな塩気と切りたてならではの甘みが感じられる上質な生ハム。

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提供直前に刻み青唐辛子に熱々の香油をかけ、ジュ〜っという音と共に出される。香ばしい香りが立ち昇る。スープを啜ると、蟹の味がズンときて、魚介の風味が広がる。やはり基本しょっぱな仕様。 旨味はギュっとしていて、まさにしょっぱ旨！ 麺はサッポロめんフーズでがんこお馴染みのコシがある麺。 チャーシューはバラチャーで普通に美味しい。

#鯛茶漬け

生ハムも、アボカドも、レモンカルボナーラ（？）も それぞれが一品持てそうな主役級の３点盛り。 暑い盛りなので、クリーミーなカルボナーラをレモンで爽やかに仕上がりました。

桜エビとシャキシャキしたもやしで食感が楽しいです。ソースは甘め。

辛味の強さも調度良く、挽肉・ネギもタップリの美味いスープですね

大皿のサラダと、フォカッチャが付いてます。 ペペロンチーニに、豪華に生ハムとトマトが乗ってますが、う～ん・・・全然辛くないので、ちょっと違う感じになってしまってるかもです。 オリーブオイルも、少なくてもいいかな、と思いました。