文京区の生ハムを使ったメニューBEST30

たまらない。

非常に濃厚なソースでチーズ好きには堪らない味と風味でしょうね。 空豆とラクレットチーズの相性もバツグン！！ ブラックペッパーがちょいと利いております。 お米もしっかりアルデンテ仕上げで申し分ありません。 #リゾット #ディナー

フランス産とスイス産がありますが、今回はフランス産だそうです。 クラッカーと自家製フォカッチャに付けていただきます。 #ディナー #チーズ

＃やきとり

お皿には３種類のトマトが敷き詰められ、カプレーゼになっています。 チーズは濃厚でミルクの豊潤な風味が強く、味も濃厚。 #チーズ

＃ラクレット

赤身の部分と脂が付いている部分に分かれていますよ。 口に入れると溶けるようです。 #生ハム #ディナー

前菜の盛合せです。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

内容は、プロシュート、スペック、サルミ・ナポレターナ、レバーペースト、小桃のピクルスという構成。 スペックはイタリア・チロルで作られる生ハムで、サルミ・ナポレターナはけっこう辛いでつ。 知床鶏の白レバーペーストはあまりしつこくなくあっさりしているので、とても食べ易いですね。 #レバーペースト #生ハム #盛り合わせ #ディナー

Lボーンはパルミジャーノで風味付けされているので、この料理名なんですね。 肉は脂身が美味しく、濃厚な味わい。 #グリル #ディナー

白子は絶妙な火の通り加減で悶絶しました（笑） ウォッシュチーズソースはクセもなく、意外とあっさりめのソースに仕上がっています。 #ソース #炙り焼き #ディナー

フリルチーズは小さなハード系チーズで専用の道具”ジロール”で薄く花弁のように削るのが特徴でつ。 お皿の真ん中にあるのは押し潰して焼いたパン。 鹿サラミは意外とあっさりしていますが、しっかり旨みがあります。 #サラミ #ディナー #チーズ

生ハムはホエー豚の生ハム。脂身が多めで口の中で溶ける感じですよ。 ストラッチャテッラはモッツァレラのようなフレッシュチーズで、モッツァレラより濃厚な味わい。 イチゴやチェリートマトにこのストラッチャテッラを絡めて食べます。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

マッシュポテトととろーりチーズが絶妙なバランス。

#チーズの盛り合わせ

都内屈指の人気店で喰らう、自分的元祖グルメバーガー。パティの肉感とチェダーのコクが、ナイスコラボレーション。バーガーは、やはり全体のバランス！いまとなっては、インパクトはやや欠けるが、高次元でまとまっている素敵クオリティ。

チャパタを使用したサンドイッチ。薄くてパリッとしたクラストにクラムはむっちり。生ハムの塩気と自家製のマヨネーズがまろやかでとっても美味しいです。バランスがよく、シンプルながらも奥深い一品です。 ＃パン＃サンドイッチ＃生ハム

スパイスの効いた モッツァレラチーズ #ソウルフードインディア #チーズ #チーズナン #ナン #チーズクルチャ #ナン #水道橋

#かき氷 #本郷三丁目 #湯島

東京　本郷三丁目駅から徒歩5分。 【 TIES 】 ★ブルーベリーとチーズのタルト（750円） ずっと気になっていたタイズさん😊 やっと行くことができました💕 ショパン🎹が流れる落ち着いた雰囲気の店内で、コーヒーと一緒に🧁いただきました。 ちょっと食べにくいけど、大粒のブルーベリーにチーズクリームが👍 めちゃくちゃ美味しかった❣️ また伺いたいです╰(*´︶`*)╯💕 #タルト #東京 #美味しい #スイーツ #カフェ #映えグルメ #雰囲気いい #デザート #おすすめ #ケーキ #売り切れ御免 #営業日注意

脂が甘いってこの事を言うんだねー！って思った瞬間を演出してくれた一品♪

コーンとチーズがたっぷりと入った、チャパタに近いパンです。わらじみたいに結構な大きさですが、意外とペロッと食べられます。むっちりとした食感で、コーンの甘さとチーズのしょっぱさがよくあっていました。 ＃パン＃チーズパン

#生ハム #プロシュート #ピザ #頑張れ飲食店 #ルッコラ #チーズ

チーズ好きには堪らない一品です！

#東京 #江戸川橋 #護国寺 #ディナー #ハンバーガー #ジュレ #コンフィ #ゴルゴンゾーラ

間違いのない組み合わせとはいえ、完成度の高い一品。刻まれたチーズやバジルに、考え抜かれたバランスを感じられます。 #パン #チーズパン #フランスパン #トマト

#ささみチーズカツ #千駄木 #西日暮里 #ディナー

バーニャカウダ ２種類のソースが付いてました。

#東京都 #文京区 #根津 #モッツァレラチーズ #味噌漬け ワインのお供に最高❗️