文京区の生ハムを使ったメニューBEST30

スペアリブは醤油ベースの甘味があるタレで煮込めれていて、八角の風味があります。 柔らか過ぎない適度な煮込み具合がグッド！！ ボリュームもあります。 #スペアリブ #煮込み #ディナー #中華料理

赤身の部分と脂が付いている部分に分かれていますよ。 口に入れると溶けるようです。 #生ハム #ディナー

前菜の盛合せです。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

内容は、プロシュート、スペック、サルミ・ナポレターナ、レバーペースト、小桃のピクルスという構成。 スペックはイタリア・チロルで作られる生ハムで、サルミ・ナポレターナはけっこう辛いでつ。 知床鶏の白レバーペーストはあまりしつこくなくあっさりしているので、とても食べ易いですね。 #レバーペースト #生ハム #盛り合わせ #ディナー

豚肉は豚バラのチャーシューっぽくて脂身が美味しい。 カリフラワーとタケノコも入っています。 花椒のゆるい痺れが心地よい。 #炒めもの #ディナー #中華料理

#しょうが焼き #ランチ

よく煮込まれたトリッパと豚の直腸（テッポウ）を使っていて、トマトソースをベースにお味噌で味付けしているそうです。 青唐辛子も入れているので、全体的に適度な辛味がありますね。 #煮込み #もつ煮

護国寺にある中華料理店、栃尾の人気メニュー朝鮮焼き。 ニンニクのパンチが効いたスタミナメニュー。 #焼肉 #豚肉炒め

生ハムはホエー豚の生ハム。脂身が多めで口の中で溶ける感じですよ。 ストラッチャテッラはモッツァレラのようなフレッシュチーズで、モッツァレラより濃厚な味わい。 イチゴやチェリートマトにこのストラッチャテッラを絡めて食べます。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

#サラリーマン飯 #茗荷谷ランチ #丼 #札幌軒 はじめましてのお店です。 ラーメン屋っぽい感じだけど、どんぶりグランプリ的なので金賞取ったりしてて、肉丼推しなのかな。 で、オススメの肉丼＋生玉子790円＋大盛り100円。 ニンニクありバージョンもあったけど、仕事中なので諦める。。 結構味濃いめの肉野菜炒めががっつりコメの上に乗っている。こういうジャンクな感じ好きだわ。。 ワシワシ食べてお腹いっぱい、ごちそうさま。

｢千駄木うどん　汐満｣豚カレーうどん #うどん #カレーうどん #豚肉うどん

護国寺、日大豊山生が愛する弁当屋、おかわり。 しょうが焼き弁当450円にタルタルソース30円をいつもつけてます。 病みつきになる中毒性の高い味、卒業後も足繁く通うOBも多い。 #生姜焼き #お弁当 #豚肉焼き

#ポークソテー

お肉が200ｇとボリュームたっぷりで嬉しいです。やや甘口の醤油ダレですが隠し味にソース？これが、凄く美味しくてご飯が進みます。

豚肉は柔らかく、ネギの風味が染みています。 味のベースはよく分からないですねぇ。 #和え物 #ディナー #中華料理

チャパタを使用したサンドイッチ。薄くてパリッとしたクラストにクラムはむっちり。生ハムの塩気と自家製のマヨネーズがまろやかでとっても美味しいです。バランスがよく、シンプルながらも奥深い一品です。 ＃パン＃サンドイッチ＃生ハム

東京都文京区、西日暮里駅から徒歩5分くらいのところにあるアユボワン！でポークランチ@1500円(税込)。 スリランカカレーの人気店、この日は12:00開店だったのですが、ほぼ同時に満席になるくらいの勢いでした。 ほどなくして提供されたカレー、この見た目がまず既に美しいですね。 まずカレーや付け合わせなどをそれぞれ味見してから混ぜていただきましょう。 ポルサンボルはちょっと酸味がある初めての味わい、これはライスが進みます。 またポークカレーも酸味とコクがあるのですが食感がさらりとしていてとても食べやすいです。 色んな味わいがありますが、すべて合わせて非常によくまとまった感じのライス&カリーでとても美味しかった。 セイロンティーもスッキリしていい感じですし、店内もオシャレというとてもいいお店です。 #東京都 #東京 #文京区 #荒川区 #西日暮里 #千駄木 #カレー #curry #スリランカカレー #スリランカ料理 #ライスアンドカリー #アユボワン！ #ポークランチ #ポルサンボル #ポークカレー #ゴラカ #レンズ豆のカレー #パパダム #じゃがいものアラパドゥマ #ピクルス

おかわり(東京都・護国寺) ☆しょうが焼き+タルタル+唐揚げ2個増し おかわりで食べていた弁当といえばこれか、のりスペでした。 大抵焼き過ぎて固くなったしょうが焼き(笑) なんだけどそこはかとなく美味い不思議、おかわりマジック。 中毒性高過ぎて卒業してもこれを食べに来るOBは数多い。 タルタルは毎度の如く洪水です。 #しょうが焼き#弁当#生姜焼き#豚肉#タルタル#唐揚げ#タルタルソース#からあげ#揚げ物#B級グルメ #肉

挽き加減の違う挽肉を配合しているとのこと。 しっかり下味が付いているので、醤油は付けずそのまま食べます。 #シュウマイ #ディナー #中華料理

ニンニク少なめ・ヤサイ・アブラで注文。 なかなか暴力的な見た目ですが、総合力のかなり高い一杯でした。クタ気味の野菜、脂と肉どちらの旨味も楽しめる豚、デロっとした太縮れ麺、そして、コクのあるスープ。どれも素晴らしいクオリティです。 #ラーメン #二郎インスパイア #富士丸系 #チャーシュー麺

#うどん#梅豚うどん#ランチ

東京ドームシティにあるエビスバーでランチを。量的には上品な感じですが、ジューシーな牛カツ、歯応えが抜群の山形豚ともとても美味しかったです。 #牛カツ #とんかつ #塩麹焼き #山形豚 #ランチ #東京 #東京ドームシティ #水道橋

刻みのり、ねぎ、炭焼き豚、そして梅肉。それぞれの香りが食欲をたまらなく刺激します。必食の一杯。 #丼もの #焼豚 #肉丼 #チャーシュー丼

脂が甘いってこの事を言うんだねー！って思った瞬間を演出してくれた一品♪

生姜が効いていて香りがとても良いです。パンのカリッと焼けた食感とお肉の柔らかさがとても好みでした。

#ラーメン #地元の人気店＃煮干しラーメン #豚 #ニンニク入れますか #ヤサイマシ #背脂 期間限定　豚煮干しラーメン

もち豚肉味噌坦々麺にとろり味玉有機醤油仕込みトッピングに発芽玄米入り白ご飯を。 #ラーメン

東京都文京区、湯島駅徒歩3分くらいのワイン食堂パパンで飲む。 画像はイベリコ豚タン塩焼き@680円。他にも丸ごと玉ネギのロースト@480円、白レバーのテリーヌ@750円などをいただきました。 ワイン食堂というだけあってワインの品ぞろえがリーズナブルなものからちょっと良いものまで豊富です。 それに合わせる料理はリーズナブルで美味しい、かなり良いです。そしてついつい飲みすぎてしまいます。 #東京都 #東京 #文京区 #文京 #湯島 #御徒町 #ワイン #wine #ビール #beer #ワイン食堂パパン #イベリコ豚タン塩焼き #丸ごと玉ネギのロースト #白レバーのテリーヌ #かなり良い

豚らーめん ヤサイ ニンニク アブラ 生卵

#生ハム #プロシュート #ピザ #頑張れ飲食店 #ルッコラ #チーズ