墨田区で食べられる生たまごのランキング
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こちらは墨田区で食べられる生たまごのランキングページです。
墨田区では生たまごが5件見つかりました。
5件のメニューから、あなたが食べたい生たまごを見つけてみてください！
今日11:00~23:00
錦糸町駅から241m
東京都墨田区錦糸１丁目４-１０
ランチ今日17:00~23:00本所吾妻橋駅から233m東京都墨田区吾妻橋1-6-5 レビュー一覧(0)
今日17:00~23:00本所吾妻橋駅から233m東京都墨田区吾妻橋1-6-5 レビュー一覧(0)
今日11:00~01:30菊川駅から28m東京都墨田区菊川3-16-1 レビュー一覧(0)
今日11:00~15:00,17:30~22:00錦糸町駅から192m東京都墨田区錦糸2-3-7 小山ビル 1F
レビュー一覧(1)
和風なつけ汁を想像していましたが、まあそんな感じ。↵ ややオイリーで、魚介系、動物系共にちと弱いか。↵ 味のバランス的には酸＞辛＞甘で、油多めのあっさり醤油清湯系。↵ 麺はご覧の通りの平打ちで、ツルリもっちり、やや固めの茹で具合。↵ 汁との絡みは良くないですが、その辺は麺の形状を工夫したり油を多めにしてカバーしようという意図が見えますが、やはり良くない(^_^;)↵ そのあたりは味を濃くすればなんとかなると思うですが、それをしないで油なのはなぜか、なんとなくチグハグな印象。↵ あと、酢の代わりに梅鰹を使っているようですがどうなんだろ、かつお節入りの梅干しをうまいと思う人にはいいでしょうけど。↵ 醤油麸というのはおそらく何かの間違いで、玉子ごはんに載ってる奴は梅鰹でした。↵ 酸味のある玉子ご飯ってのは珍しいかも。