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ハラペーニョを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ハラペーニョを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のハラペーニョを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
激辛ハラペーニョのせ 玄米キーマカレー(鍋とカレーとお酒のジッキン)
ランチ
今日不明
松屋町駅から848m
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル本町 1F

レビュー一覧(1)

  • saichan
    saichan

    スパイスの香りがビシビシ来る、本格派。たっぷりのルーが嬉しいです。右半分には、玄米のご飯と玉ねぎのピクルス、そして豆腐が1つ。カレーに豆腐?これがすごく美味しいのです。カシミールさんで食べてから、自分でカレーを作る時も定番の具材になっています。おぉ、ビシビシ攻めるスパイス感は衰えるところ知らず。玄米のプチプチした食感が、さらに盛り上げる演出を助けます。最初はシンプルに味わい、その後いろんな副菜を混ぜ合わせて、味をどんどん組み立てていくのが楽しい。ハラペーニョをタップリと混ぜて、辛みをアップさせた後は、らっきょうや、キンピラでクールダウン。クールダウンといっても、辛さが収まると同時に、他の旨味とスパイスの共演も同時に感じることが出来る。そんな味の組み立てが出来るのも、ジッキンのカレーの楽しいところ。 #カレー