牡蠣そば(牡蠣)(温かい)のメニュー一覧 (3ページ目)
188 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは牡蠣そばを牡蠣で絞り込んだ検索結果ページです。
188件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、188の中からとっておきの牡蠣を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
大山丸鶏の出汁に若干癖のある酸味の再仕込み醤油のスープは、これといった決め手に欠ける。麺は製麺所のスタンダードなタイプ。 特徴的なのは、微塵切りにした牡蠣をニンニクとオリーブオイルで煮込んだペースト状のアヒージョが載っていること。 これをスープに混ぜると、一気に牡蠣とオリーブオイルの風味に支配されます。 ベースのスープをもっとブラッシュアップしてから、アヒージョやアメリケーヌを加えて欲しかった。




レビュー一覧(1)
大きな牡蠣の天ぷらがぷりっと2つ。↵それから、人参とししとう。↵薄い色の衣をまとって、サクッと揚がっています。↵もちろん真の主役は↵しっかり締まった香り高いお蕎麦。↵細めの麺を↵上品な蕎麦つゆにたぷっと浸けて(笑)↵ずずず~っと、いただきます。