大阪市西区で食べられる牛肉麺のランキング
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こちらは大阪市西区で食べられる牛肉麺のランキングページです。
大阪市西区では牛肉麺が2件見つかりました。
2件のメニューから、あなたが食べたい牛肉麺を見つけてみてください！
今日不明
本町駅から463m
大阪府大阪市西区西本町１丁目１４-２５豊幸ビル1F
今日18:00~05:00ＪＲ難波駅から335m大阪府大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス堀江 東棟 ２Ｆ
レビュー一覧(1)
スープは鶏ガラベースの魚介カレー味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は牛肉水菜タマネギを使用。↵ 今回は新作メニューの試食会に参加させて頂きました。鶏ガラ・牛モツ・魚介出汁に11種類のスパイスを加えたスープを麺い注ぎます。スパイシーなカレー風味が広がる味わいで、牛もつの旨みに魚介の深みが加わったコクと旨みのある仕上がりになっています。そこに別皿のトマトソース・パルメザンチーズ・スパイスごまペーストを順次加えて味の変化を楽しめす。麺を包み込んだ大判で薄めの牛肉が2枚入っていて、スープをかけると程良く熱したレア状態になり、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。〆には山形産の大粒の特選米山形95号を使ったお米を加えでリゾット風に楽しめます。ブラッシュアップされ4月4日からミニご飯付き1000円で夜のみ10食限定で提供される予定です。