全国の牛バラ麺の人気口コミランキング
こちらは牛バラ麺のランキングページです。
SARAHには30件の牛バラ麺の情報があります。
たくさんの牛バラ麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
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レビュー一覧(1)
- hiroyukihana
#ラーメン #牛バラ麺
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レビュー一覧(1)
- kouhei01
スープが多い!業務用レードル(お玉)でスープ用は300、350、360、400(cc)の4種類(と思う)↵ すると600ccは確実、たぶん700cc(プラス醤油ダレ)。味は、微濃いめ醤油味で動物系はカクレンボ。↵ やや雑味がある感じがするが、フツーだ。↵ 微かに、ほんの微かにだが、舌が酸味を捉えた。↵ スープに爽やかさを出すために酢を使っているのだろうか。熱々のスープにヤワヤワの麺が135g。↵ 泳いではいなくて溺れている(笑)麺を8割ほど食い終わったところで、豆腐が浮いてきたのでビックリ!↵ サービスだろうか。↵ チャーシューは小さめのが2枚、しっかりと味が付いていて結構うまい。半チャーハンは具とライスを合わせて150g(茶碗一杯分)くらいの量↵ あっさり系で焦げ香ばしい味普通。ラーメンが400円で、半チャーハンとお新香、冷奴(小)が合わせて280円↵ と考えれば妥当な値段に思える。
レビュー一覧(5)
- kouhei01
スープの甘味はかなり控えめで、スパイシー。↵ 味をつける前のスープはおそらく醤油ラーメンや味噌ラーメンと一緒の清湯系でしょう、辛味以外は↵ 醬油と味噌が使われているようです。↵ 自分には山椒と花椒の区別はつきませんが、そのどちらかの風味(痺れ系)をしっかりと感じます。↵ 甘味が控えめなところから、いわゆる旨辛という感じはしない。↵ 辛さですが、○の辛口より少し辛いかな、額に汗をかき、ポトリと落ちる程度、汗がポトポトまでは↵ 行かない位の辛さ。↵ 麺は太くて縮れは強くなく丸っこい。↵ アツアツのスープの中でもへたれない、スグレモノ。↵ 玉ねぎが使われていますが、半生状態で、シャクシャクとした食感がいいです。↵ 牛すじと牛ばらの食感は名前の通りで、おいしい。↵ ちなみに、+10円で激辛、+20円で超激辛にできるそうです。
- yare38
#ラーメン #拉麺 #辛 #辛麺 #激辛 #赤 #大辛 #肉 #坦々麺
- yare38
#ラーメン #拉麺 #辛 #辛麺 #激辛 #赤 #大辛 #坦々麺
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- user_91549768
ここの牛バラ麺おもしろいのは 牛バラだと思って食べたら一部厚揚げが混じっていました。経費削減か!?wうどんやきし麺、ホウトウに近い食感で もっちもちのうどんのような太い麺は ピリ辛のスープによく絡んで、うましっ!!
レビュー一覧(1)
- user_56855280
パクチーも乗って本格的。これも八角とかで本格的な味。八角がダメな人は・・・ってくらい本格的。でも刀削麺とスープはやっぱり合います。本当にこれも美味しかったですねぇ!!
レビュー一覧(2)
食べた瞬間汗が噴き出る辛さです。食欲がでます。辛いもの好きにはもってこいです。#辛旨 #煮物 #牛肉麺 #牛肉の煮込み #牛バラの煮込み #麻辣 #牛バラ麺 #牛煮込み #煮込み
鍋の〆みたく味と辛さが染み込んだ麺。