岩本町の牛タンを使ったメニューBEST30

辛さマシ＆痺れマシ、トッピングにパクチーともやしを追加してます。 #ラーメン

#ラーメン #カラシビ #激辛

特製にパクチートッピング。からさとしびれは普通普通で。普通はキムチ、増しはタバスコクラスの辛さということで、旨味のある丁度いい辛さ。辛さと味噌にパクチーご絶妙にマッチした一品

神田にある人気ラーメン店で、カラシビ味噌ラーメンという新たなジャンルを創り出したオリジナリティが評価されている。外国人が多く見られるのは、アメリカ人の人気ラーメンブロガーであるマクダクストン氏がアメージングラーメンとして取り上げているからかもしれない。店内には鬼の面のオブジェが飾られており、これがまた外国人受けするのだろう。ランチのピークタイムを過ぎても、10人前後の待ちがあるさすがの人気ぶりで、待っている間に食券を購入するスタイル。そのため席に案内されてからは提供までそれほど時間はかからず、オペレーションも熟れているので、待つストレスは少なくてすむ。

初の鬼のつかない増し増しをいただく。これでも十分に旨いじゃないか。 ただ、刺激はほしいかも。 #ラーメン #味噌ラーメン #パクチーラーメン

生姜と平べったいメンマ。 大盛りだけどスイスイ食べれます。 寒い日は味噌…

スープはやや塩気の強い味噌味にふわりと柚子が香って好みの感じでした♪ 麺も細めなので私は好み。 外国人観光客らしき方や休憩中のおまわりさん等で賑わっていて人気店のようでした。 #ラーメン

#味噌ラーメン #ラーメン #ランチ #麺 スープはいつまでもアツアツな、こってり系ラーメン。味噌は半ライス必須！

#ミノ #焼肉

#ハラミ #焼肉

#ラーメン #ワンタン麺 #味噌ラーメン

#ピザ

味噌と塩、２種類のタン焼きが盛られた一品。前者は麦飯との相性抜群、後者はジューシーで、どちらも良さがしっかり出ていました。 #テールスープ #定食 #牛タン #盛り合わせ

ただいま夏麺定期中の為休止中です。 メニューリニューアル後のくろ㐂さんへ。やっと訪店です(^^) ドロ〜リ濃度のスープは濃厚ながら見た目よりあっさりな飲み口。あさり出汁が強目なバランスに感じましたが、旨味があってとても美味しいです。ふすま入りの平打ち麺とケイジャンチキンやあさり等の具材達もとっても良く合っています。写真では分かりづらいかもしれませんが、スープの中にはあさりと染み染み大根が大量に入っていますので、自分はお得感も感じたる一杯でした。染み染み大根は熱々注意報発令ですのでご注意を(^^) リニューアル後の味噌は前の味噌とは方向性が全く違うかな？と思いますが、やっぱり味噌だけど味噌っぽくない一杯だな〜と思いながら美味しく完食。流石くろ㐂さんらしいオンリーワンな一杯に満足して退店でした。

背脂のコクと味噌の甘み、しっかり締める生姜。豚バラ叉焼も完璧な仕上がり #東京 #神田 #淡路町 #塩生姜らー麺専門店MANNISH #味噌生姜らー麺 #限定メニュー #ラーメン #味噌ラーメン

肉々カラシビ味噌らー麺 カラ増し、シビ普通でいただきました！ チャーシューというより、角煮！ 八角のいい香りがして、ラーメンの山椒とよく合います！ 汗がものすごい勢いで流れました笑 #肉ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

もっとテールスープが熱々だと良かったが、それ以外は満足。美味しかった。 #牛タン #定食

注文時にカラ(唐辛子)とシビ(山椒)がそれぞれ調整できます！シビ少なめカラ普通にしました。スープの熱さからより辛く感じますが美味しい〜〜チャーシューもほろほろでした

江戸三大蕎麦、砂場にて。 #そば前

なによりも辛さと痺れがポイントのラーメン。ただ辛いだけでは無く、独特のコクが痺れとともに味わえる。むしろ辛さはさほどではないと思う。

カラ増し、シビ増しにしました。 麺を啜るたびに唐辛子の辛さと山椒の痺れに襲われますが、スープを飲むと意外にも豚骨などの出汁の旨味が効いていて比較的マイルドに感じます。 ベースの旨味があってこそのカラシビですね。素晴らしい！

江戸三大蕎麦、砂場にて。 #そば前

#ホルモン #焼肉

【生粋】@末広町 上タン 厚切りの牛タンにはその良さがありますが、薄切りには薄切りの美学がある。 こんなに美しいタンを食べたのは初めてです。 最初に見た時の興奮度合いはいまだ忘れられませんww (かなりはしゃぎました) ずーっと見ていたいほど美しい。。 ちなみに一緒に盛られているのは、トモサンカクと岩中豚です。 #牛タン #牛タン焼き #焼肉

#ラーメン #こてこて #チーズ

白味噌を使用しており、甘み、香り、コクがあり、他の味噌に比べクリーミーなスープで、中細麺がスープと良く絡みます。 チャーシューもバラチャーシューと角切りがあり２つの食感が楽しめるます。

絶景。タン昆布は何枚でも行けそうな予感🦭　 ＃生粋 ＃焼肉　＃肉　＃末広町 ＃頑張れ飲食店　

見た目の彩りもなかなかで、汁気が少ないラーメンだったのも個性的でした。じっと見ていると野菜類がおうちで作ったラーメンのようにも見えますが、スープにはとろとろのコクがあるし、歯応えが強い麺もそうそう出会えるものではないでしょうね。限定麺も多いお店なので、また行きたいです。

1番人気の味噌に。野菜とお肉の旨味が出て意外とサラッとした味噌ちゃんこ。鍋は野菜がたっぷり食べれるから好。 #ちゃんこ鍋 #鍋

ゴルゴンゾーラがなかなか濃厚なポテサラ! 肉味噌をたっぷり絡ませて食べるとおいしいです！ #ポテトサラダ #ゴルゴンゾーラ

チャーハンと牛タンの相性抜群！！！ #秋葉原 #中華#チャーハン #牛タン

ちょうど良いこってり加減の味噌と太麺、そして角切りチャーシューがとても良いバランスです。影武者の冷やしは間違いなしですね。 #ラーメン #冷やしラーメン #味噌ラーメン #二郎インスパイア

#ガチめし #ランチ #絶品グルメ #定食 #ハラミ #牛タン #焼肉

大盛りは４４０gありますよ。 削り節を掛けると風味が良くなります。つけ汁には玉ねぎを…赤坂店以外は初めてでしたが、美味しかったです。 http://www.m0710.info/

#あつあつ #ホクホク #おでん

＃パイ包み ＃牛タン